Stužený fritovací tuk
SK
70
6) Opatrne vložte fritovací kôš 3 späť do fritézy.
7) Zatvorte veko prístroja. Veko musí počuteľne zaklapnúť.
8) Posuňte zaisťovacie tlačidlo rukoväte w nadol. Teraz sa dá rukoväť spustiť.
Fritovací kôš 3 klesne do horúceho oleja alebo tuku.
UPOZORNENIE
Cez pozorovacie okienko r vo veku prístroja môžete sledovať priebeh
►
fritovania.
Ak chcete zabrániť vystrekovaniu tuku a prílišnému zohriatiu prístroja, dodržte pri
používaní fritovacieho tuku nasledujúce bezpečnostné opatrenia:
■
Ak používate čerstvý tuk, najprv pomaly roztopte kusy tuku pri nízkej teplote
v bežnom hrnci. Opatrne nalejte roztopený tuk do fritézy. Až potom zasuňte
zástrčku a zapnite fritézu.
■
Po použití odložte fritézu so stuhnutým tukom pri izbovej teplote.
Keď je tuk príliš studený, môže pri ďalšom roztápaní striekať! Aby ste sa tomu
vyhli, urobte drevenou alebo plastovou tyčinkou niekoľko otvorov do stuhnutého
tuku. Dajte pozor na to, aby ste nepoškodili vyhrievací prvok.
Ak chcete roztopiť tuk, zapnite prístroj vypínačom 0 a nastavte regulátor
■
teploty 8 na 130˚ C. Kontrolka zabudovaná vo vypínači 0 sa rozsvieti.
Vyčkajte, kým sa všetok tuk neroztopí. Zelená kontrolka 9 sa pritom môže
■
rozsvecovať a zhasínať. Až potom nastavte požadovanú teplotu fritovania,
keď sa všetok tuk roztopí.
SKF 2300 B2