Šunkové/Sýrové Vafle; Belgické Hnědé Vafle - Silvercrest SSMW 750 D1 Operation And Safety Notes

˜ Šunkové/sýrové vafle
Vyměnitelné desky:
Vaflovací desky (horní a dolní deska)
Přísady:
570 g Zmrazené brambory Rösti
225 g Schwarzwaldská šunka, nakrájená
na kostičky
200 g Strouhaný sýr čedar
3 Velká vejce, našlehaná
2 stroužky Česneku (nasekané)
2 čajové lžičky Nasekané čerstvé listy petrželky
½ čajové lžičky Sušeného tymiánu
¼ čajové lžičky Uzené papriky
Ochutit solí a čerstvě mletým černým pepřem
Příprava:
Restované brambory rozmrazte .
Předehřejte výrobek .
Obě odnímatelné výměnné desky postříkejte
sprejem na vaření .
Smíchejte ve velké míse rösti, šunku, sýr, vejce,
česnek, petržel, tymián a papriku . Ochuťte solí a
pepřem .
Směs brambor rozložte rovnoměrně na spodní
výměnnou desku . Přibližně 15 minut pečte
dozlatova a do křupava .
Ihned podávejte .
˜ Belgické hnědé vafle
Vyměnitelné desky:
13 Vaflovací desky (horní a dolní deska)
Přísady:
180 g
65 g
20 g
1 čajovou lžičku
1 čajovou lžičku
10 polévkových lžic Přepuštěné máslo – nesolené
2
2 čajové lžičky
60 ml
120 g
Volitelné přísady: Vanilková zmrzlina,
čokoládová poleva, práškový cukr
Příprava:
Předehřejte výrobek . Ve velké míse smíchejte
mouku, kakao, cukr, prášek do pečiva a sůl .
Rozpusťte máslo a nechte ho stranou trochu
vychladnout .
V malé misce smíchejte vejce, vanilkový extrakt
a vodu . Vaječnou směs nalijte do suché hmoty .
Rychle vmíchejte rozpuštěné máslo . Přidejte
čokoládové kousky .
Obě vyměnitelné desky postříkejte sprejem na
vaření .
Rozdělte těsto rovnoměrně na spodní výměnné
desce . Pečte přibližně 3 minuty .
Nadzdvihněte víko a zkontrolujte vafle . Vafle by
měly být plně vytvořené, ale měkké .
Podávejte s práškovým cukrem, vanilkovou
zmrzlinou nebo čokoládovou polevou .
13
Univerzální mouka
Kakaový prášek neobsahující
přidaný cukr
Krystalový cukr
Prášek do pečiva
Mořská sůl
Velká vejce
Vanilkový extrakt
Voda
Malé čokoládové kousky
CZ 79