MAGYAR
44
Mennyiségek és feldolgozási idő
Dagasztóhorgok
Kelt tészta
Válassza a 3. sebességfokozatot.
Habverők
Gofri-, palacsinta- stb.
tészta
Híg mártások, krémek és
levesek
Majonéz
Burgonyapürésítés
Tejszín
Tojásfehérje felverése
Süteménytészta keverése
A keverést alacsony fordulatszámon kezdje, hogy a tészta ki ne loccsanjon. Később
kapcsoljon nagyobb fordulatszámra.
A könnyebb és eredményesebb keveréshez, illetve dagasztáshoz javasoljuk, hogy
puha margarint vagy vajat használjon.
Mennyiség
Max. 500 g liszt
Mennyiség
Kb. 750 g
Kb. 750 g
Max. 3 tojássárgája
Max. 750 g
Max. 500 g
Max. 5 tojásfehérje
Kb. 750 g
Idő
Max. 5 perc
Idő
Kb. 3 perc
Kb. 3 perc
Kb. 15 perc
Max. 3 perc
Max. 5 perc
Kb. 3 perc
Kb. 3 perc