Philips Cucina HR1566 Manual page 63

Stavite suhe datulje, šljive, bademe, orahe, grožđice, svijetle grožđice,
B
100 g pšeničnog brašna i 260 g integralnog raženog brašna u posudu.
Ulijte vrhnje u posudu i umetnite uske nastavke za miješanje u
miješalicu.
Uključite aparat i postavite ga na najveću brzinu te miješajte sve dok
B
dobro ne izmiješate sastojke (približno 10 sekundi). Dodajte 100 g
raženog brašna unutar 20 sekundi i miješajte sve dok dobro ne
izmiješate sastojke (približno 10 sekundi). Dodajte ostatak raženog
brašna unutar 20 sekundi i miješajte sastojke 20 sekundi pomoću
gumba za turbo brzinu. Pustite miješalicu da se ohladi do sobne
temperature prije sljedećeg korištenja.
Voćni kolač pecite 50-60 minuta u posudi za pečenje veličine 30 cm
B
pri 170cC.
Količine i vrijeme pripreme
Spiralni nastavci za
tijesto
Dizano tijesto
Odaberite brzinu 3
Nastavci za miješanje
Tijesto za vafl, palačinke itd.
Rijetki umaci, kreme i juhe
Majoneza
Pire krumpir
Miješanje slatkog vrhnja
Miješanje bjelanjaka
Smjesa za kolač
Započnite miješanje na nižoj brzini kako biste izbjegli prskanje. Kasnije pređite na
veću brzinu.
Za lakše miješanje i bolje rezultate savjetujemo da koristite mekani margarin ili
maslac.
Količina
Maks. 500 g brašna
Količina
Približno 750 g
Približno 750 g
Maks. 3 žumanjka
Maks. 750 g
Maks. 500 g
Maks. 5 bjelanjaka
Približno 750 g
HRVATSKI
Vrijeme
Maks. 5 minuta
Vrijeme
Približno 3 minute
Približno 3 minute
Približno 15 minuta
Maks. 3 minute
Maks. 5 minuta
Približno 3 minute
Približno 3 minute
63