مضغ األطعمة األكرث خشونة
شه ر ً ا) حول تنويع تجارب طفلك يف تذ و ّ ق األطعمة واالنتقال إىل األطعمة
ذات القوام املختلف. ميكن تقطيع الطعام أو هرسه أو فرمه بدل تحويله إىل هريس. من حيث تط و ّ ر طفلك، يجب أن يبدأ بالتع ر ّ ف إىل
األطعمة بالنظر، وبربط كل نوع من األطعمة مبذاقه. ومبا أ ن ّه من الشائع ج د ًا أن يرفض األطفال األكرب س ن ً ا األطعمة الجديدة أو تلك التي
كانوا يقبلون تناولها من قبل، إجم ال ً يف عمر السنتني، فإ ن ّ تقديم مجموعة واسعة ومتنوعة من األطعمة لهم يف هذه املرحلة سيساعدهم
38
:املرحلة الثالثة
أشهر إىل عمر
تتمحور املرحلة الثالثة من الفطام (من عمر
12
9
ومبا أ ن ّ معدة األطفال صغرية فهي متتلئ بسهولة. بالتايل، من املستحسن أن تتج ن ّ بي تقديم
األطعمة الغنية باأللياف لهم، مثل الخبز األسمر أو خبز الحبوب الكاملة، ألنها ستمأل
معدتهم ولن ترتك مكا ن ًا لألطعمة املغذية األخرى التي من شأنها منحهم الطاقة الرضورية
للنمو. والجدير بالذكر أ ن ّ الدهون مهم ة ٌ أيضً ا إلنتاج الطاقة للجسم، وهي تحتوي عىل
فيتامينات ٍ مفيدة مثل فيتامني أ. لهذا السبب، يجب أال تقدمي الحليب أو الجنب أو الزبادي
.قليل الدسم لألطفال دون عمر السنتني
الح ق ًا. عليك أيضً ا أن تبديئ بإ رش اك طفلك يف أوقات الوجبات العائلية. هذا ألن األوالد
يتعلمون تناول الطعام إذا رأوا اآلخرين يتناولونها. بالتايل، احريص عىل أن يجلس طفلك مع
بقية أف ر اد العائلة أثناء تناول الطعام ون ظ ّمي أوقات وجباته بوجود آخرين، ال سيم أطفال
آخرين. إضاف ة ً إىل ذلك، ش ج ّ عيه عند اإلمكان عىل إطعام نفسه، حتى لو س ب ّ ب ذلك فوىض
عارمة. إ ن ّ أوقات الوجبات مخص ّ صة للتع ل ّم ومن املفرتض أن يستمتع بها طفلك. سيساعده
تع ل ّم إطعام نفسه عىل جعل عالقته بالطعام صحية، مم ّ سيجعله مرتب ط ًا بطريقة نشطة
بعملية تناول الطعام. أ م ّ ا يف ما يتعلق بالطعام املق د ّم إليه، فيمكنك تجربة األطعمة األكرث
تن و ّ ع ً ا ومساعدة طفلك يف االتجاه نحو األطعمة التي ميكن تناولها باليدين والتي تتمتع
بقوامٍ مختلف، مثل عيدان الفواكه والخضار النيئة. استمري بإرضاعه أو بتقديم الحليب
املص ن ّ ع له، ولكن ق ل ّيل العدد إىل مرتني أو ثالث م ر ات يف اليوم. ميكنك أيضً ا تقديم املياه
املغلية امل رب ّ دة له عند الرضورة. وتش ك ّل هذه املرحلة أيضً ا فرص ة ً مناسب ة ً الستبعاد قناين
.الحليب واستبدالها بالكوب املخصص لتدريب األطفال
39