Philips AVENT SCF862 Recipe Booklet page 27

Стадия 1.
Первый
прикорм
На первой стадии прикорма (примерно 4–6 месяцев) происходит знакомство с новыми
вкусами и текстурами. До этого малышу были знакомы только вкус и текстура молока,
поэтому важно вводить в рацион новые продукты постепенно. Это требует некоторого
времени и терпения, но уже совсем скоро малыш научится есть и пить как взрослые.
52
До этого момента малыш питался только грудным
молоком или пил молочную смесь из бутылочки. Для
этого ему приходилось проталкивать язычок вперед.
Таким образом, когда вы начнете кормить его с
ложечки, он будет совершать привычные движения
язычком, выталкивая пищу. Для того чтобы малыш
смог питаться обычными продуктами, ему необходимо
развить совершенно новую моторику ротовой полости,
В начале пюре должно иметь нежную,
жидкую консистенцию и мягкий (даже
пресный) вкус.
например научиться губами захватывать пищу с ложки,
проталкивать ее язычком назад и глотать. Раньше во
время кормления ребенок задействовал только мышцы
челюсти и щек, поэтому такая процедура ему незнакома.
Когда малыш научится глотать пищу, прямо сидеть,
поднимать продукты и класть их в ротик, он будет готов
освоить новую систему питания.
В качестве первого прикорма можно выбрать пюре
из злаков: риса, овса, пшена — а также из кукурузной
лапши и измельченного вареного риса, смешанного с
обычным детским молоком. Можно также приготовить
пюре из фруктов или овощей. В начале пюре должно
иметь нежную, жидкую консистенцию и мягкий вкус
(пресный). Начните введение прикорма с нескольких
чайных ложек в день во время (или после) обычного
кормления молоком (грудным или молочной смесью).
Чтобы посмотреть, как малыш воспринимает
отдельный продукт, приготовьте блюдо только из этого
ингредиента. Со временем начните предлагать ребенку
обычную еду до кормления молоком и постепенно
увеличивайте частоту кормлений и объем порции.
Кроме того, поэкспериментируйте с консистенцией
блюд: добавьте меньше молока или воды (кипяченой
и охлажденной) для получения более густого блюда.
Затем начните предлагать различные виды продуктов и
постепенно переводите малыша на двух-/трехразовое
питание, чтобы разнообразить меню. Что касается
напитков, продолжайте поить малыша молоком
(грудным или молочной смесью). В жаркие дни поите
малышей, которые привыкли питаться молочной смесью,
охлажденной кипяченой водой (при
грудном вскармливании нет необходимости поить
малыша водой).
53