Bosch MUZS2EB User Manual page 88

ru Обзор рецептов
Рецепт
Клубничное мо-
роженое
Мороженое из
киви
Абрикосовое
мороженое
Мороженое из
мальвового чая
Мороженое
«Mокко»
88
Ингредиенты
¡ 250 г клубники (све-
жей)
¡ 75 г сахара
¡ 100 мл молока
¡ 100 мл сливок
¡ 20-30 мл лимонного
сока (свежевыжато-
го)
¡ 400 г киви (очищен-
ного от кожуры и раз-
деленного на четыре
части)
¡ 20-30 мл лимонного
сока (свежевыжато-
го)
¡ 100 мл воды
¡ 80 г сахара
¡ 250 г абрикосов (кон-
сервированных,
стекших)
¡ 80 г сахара
¡ 50 мл молока
¡ 50 мл пахты
¡ 100 мл сливок
¡ 400 мл воды
¡ 5 пакетиков мальво-
вого чая (прим. 10 г)
¡ 140 г сахара
¡ 2 ч. л. лимонного со-
ка
¡ 150 г творожного сы-
ра
¡ 300 мл холодного ко-
фе
¡ 200 мл сливок
¡ 80 г сахара
¡ 1 щепотка соли
Переработка
¡ Приготовить пюре из всех ингредиен-
тов.
¡ Установить поворотный переключа-
тель на ступень 1 и заполнить мороже-
ницу смесью.
¡ Перерабатывать 20-30 минут в режи-
ме 1.
¡ Приготовить пюре из всех ингредиен-
тов.
¡ Установить поворотный переключа-
тель на ступень 1 и заполнить мороже-
ницу смесью.
¡ Перерабатывать 20-30 минут в режи-
ме 1.
¡ Приготовить пюре из всех ингредиен-
тов.
¡ Установить поворотный переключа-
тель на ступень 1 и заполнить мороже-
ницу смесью.
¡ Перерабатывать 20-30 минут в режи-
ме 1.
¡ Заварить чай и настоять 10 минут.
¡ Добавить лимонный сок и сахар, пере-
мешивать, пока сахар не растворится
полностью.
¡ Дать смеси остыть до комнатной тем-
пературы.
¡ Добавить творожный сыр и смешать
венчиком для взбивания.
¡ Установить поворотный переключа-
тель на ступень 1 и заполнить мороже-
ницу смесью.
¡ Перерабатывать 30-40 минут в режи-
ме 1.
¡ Перемешивать все указанные ингре-
диенты, пока сахар полностью не
растворится.
¡ Установить поворотный переключа-
тель на ступень 1 и заполнить мороже-
ницу смесью.
¡ Перерабатывать 20-30 минут в режи-
ме 1.
Напечатано на бумаге, на 100 % изготовленной из вторсырья