Crepes À Moda Da Normandia; Galette De Ovo E Fiambre; Galette Com Salmão Fumado; Eliminação - Silvercrest SCM 1400 A1 Operating Instructions Manual

Crepes à moda da Normandia
Receita base para crepes
1 kg de maçãs
100 g de manteiga
300 g de açúcar
150 ml de Calvados
250 g de crème fraîche
Canela
Descasque as maçãs e corte-as em fatias finas. Co-
zinhe as maçãs numa frigideira com a manteiga e o
açúcar. Polvilhe com um pouco de canela. Adicione
Calvados e crème fraîche e misture tudo muito bem.
No caso de se formar demasiado líquido, absorva-
o com espessante claro de molho.
Coza o crepe na configuração MÁX. durante aprox.
45 segundos. Vire o crepe coza-o novamente durante
aprox. 45 segundos.
Retire o crepe do disco 1 e coloque-o num prato.
Distribua o preparado de maçã sobre o crepe.
Dobre o crepe, de modo a formar uma bolsa
quadrada. Sirva o crepe.

Galette de ovo e fiambre

Receita base para galette
12 fatias de fiambre
150 g de queijo parmesão ralado
12 ovos
Sal
Pimenta
Espalhe a massa para uma galette no disco 1 e
cozinhe-a durante aprox. 1 minuto à temperatura
máxima. Vire a galette (tipo panqueca) e coza o
outro lado durante aprox. 1 minuto.
Retire a galette do disco 1 e coloque-a num prato.
Distribua o fiambre, as fatias de ovo e um pouco de
queijo parmesão sobre a galette e tempere com sal
e pimenta.
Dobre a galette, de modo a formar uma "bolsa"
quadrada. Sirva a galette.
Galette com salmão fumado
Receita base para galette
500 g de salmão fumado em fatias
250 ml de crème fraîche
um pouco de aneto
Espalhe a massa para uma galette sobre o disco 1
e cozinhe-a durante aprox. 1 minuto à temperatura
máxima. Vire a galette (tipo panqueca) e coza o
outro lado durante aprox. 1 minuto.
Retire a galette do disco 1 e coloque-a num prato.
Misture o Crème fraîche com um pouco de aneto.
Recheie a galette com uma fatia de salmão fumado e
coloque um pouco de Crème fraîche com o aneto.
Dobre a galette, de modo a formar uma "bolsa"
quadrada. Sirva a galette.
Eliminação
Nunca elimine o aparelho juntamente
com o lixo doméstico comum. Este
produto está em conformidade com
a Directiva Europeia 2002/96/EC.
Elimine o aparelho através de uma instituição de
recolha de resíduos autorizada ou através da institui-
ção de recolha do seu município.
Respeite os regulamentos actualmente em vigor.
Em caso de dúvidas, entre em contacto com a
entidade de eliminação de resíduos.
Elimine todos os materiais da embalagem
de forma ecológica.
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