Bosch MFQ363 GB Series Instruction Manual page 16

清潔
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■ 將工具插入容器中，然後開啟在所需設
定的本電器電源。
設定 1, 2：
用於運轉和混合。
設定 3, 4, 5：
用於揉捏和打發。
脈衝開關：M
用於混合或快速打發食材。
W 有導致受傷的風險！
更換工具前，拉出主電源插頭。
註：
務必在將底座從混合的食物中取出前關閉底
座的電源。
使用本電器後：
■ 將開關移到 0/關。
■ 取下主電源插頭。
■ 按下退出按鈕以釋放和卸下工具。
注意：
工具未靜止前，不可按下退出按鈕。開關未
在 0/關位置時，退出按鈕無法作用。
清潔
W 有觸電的風險！
不可將底座浸入液體中，而且不可在洗碗機
中清潔。
不可使用蒸氣清潔器！
警告！
表面可能損壞。
不可使用具研磨性的清潔劑。
■ 用濕布擦拭底座，然後擦乾。在洗碗機
中或在流水下用刷子清潔工具。
註：若處理紅甘藍等食材，塑膠零件將會
變色，用幾滴食用油就可以去除表面紅
色層。
X 圖 C
■ 若要收存電源線，將電源線鬆弛地繞在
本電器上。
■ 將主電源插頭裝在纜線夾上。
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食譜
已打發的鮮奶油
– 100 g-500 g
■ 在設定 5 用攪拌棒打鮮奶油 ½ 到
5 分鐘（視奶油的量和性質而定） 。
蛋白
– 1 到 5 個蛋白
■ 使用攪拌棒在設定 5 打蛋白 2 到
5 分鐘。
海綿蛋糕配料
基本食譜
– 2 個蛋
– 2-3 湯匙熱水
– 100 g 糖
– 1 包香草糖
– 70 g 麵粉
– 70 g 玉米粉
– 視需要使用烘焙粉
■ 在設定 5 用攪拌棒打食材（麵粉和玉米
粉除外）約 3-4 分鐘，直到冒泡為止。
■ 將本電器切換到設定 1，在約 ½ 到 1 分
鐘內混合篩過的麵粉和一匙量的玉米粉。
最大量：2 x 基本食譜
蛋糕配料
基本食譜
– 2 個蛋
– 125 g 糖
– 1 撮鹽
– 1 包香草糖或將 ½ 個檸檬剝皮
– 125 g 奶油或人造奶油（室溫）
– 250 g 麵粉
– 1 包烘焙粉
– 60 ml 牛奶
■ 在設定 1 用攪拌棒混合所有食材約 ½ 分
鐘，然後在設定 5 約 3-4 分鐘。
最大量：2 x 基本食譜