Pomocná Tabuľka - Silvercrest SHFD 2150 A1 Operation And Safety Notes

˜ Pomocná tabuľka
Potravina
Zemiaky a hranolky
Hlbokomrazené hranolky (tenké)
Hlbokomrazené hranolky (hrubé)
Domáce hranolky (8 x 8 mm)
Domáce zemiaky nakrájané na
väčšie kúsky
Domáce zemiaky nakrájané na kocky
Zemiakové placky
Zapečené zemiaky
Mäso a hydina
Steaku
Jahňacie kotlety
Hamburger
Klobása
Stehno z hydiny
Kuracie prsia
Rýchle občerstvenie
Samosa
Mrazené kuracie nugety
Mrazené rybie prsty
Mrazené, vyprážané syrové tyčinky
Plnená zelenina
Pečenie
Koláča
Sendvič
Krutóny
= +½ Pridať čajovú lyžičku oleja
1
Pravidelne kontrolujte jedlo, či je uvarené
alebo dosiahlo požadovaný stupeň sfarbenia
do hneda. Potrebný čas varenia môže byť
kratší alebo dlhší ako je uvedené v receptoch.
Odporúčané Čas varenia
množstvo (g)
500–1400
500–1400
500–1400
1
300–800
1
300–750
1
500
500
100–500
100–500
100–500
100–500
300–1000
100–500
100–400
100–700
100–400
100–400
100–400
6 x 50 – 9 x 50
2
2 kusy
400
• = použite pekáč
2
Aby sa zabránilo dlhšiemu vareniu, nemali by
byť potraviny nakrájané na príliš hrubé kusy.
Výška formy na pečenie alebo zapekacej
misy nesmie prekročiť hranicu plnenia MAX
v koši
3 ] [
Teplota (°C) Potrebné
(min.)
20–30 180
20–30 180
20–30 180
18–22 180
12–18 180
20 180
30–40 160
7–15 180
10–14 180
7–14 180
8–10 180
25 200
10–15 180
12–15 200
6–10 200
6–10 200
8–12 180
10 180
15 160
4–6 180
6–10 180
.
[ 4 ]
premiešať
Á
Á
Á
Á
Á
Á
Á
N
N
N
N
Á
N
Á
Á
N
N
N
N
N
N
SK 71