Slaný Koláč Se Sýrem, Cibulí A Houbami; Ostře Kořeněné Kuře - Silvercrest SHFD 2150 A1 Operation And Safety Notes

˜ Slaný koláč se sýrem, cibulí a
houbami
Přísady
3 vejce
2 šálky hub, čištěných
1 červená cibule
1 polévková lžíce olivového oleje
3 polévkové lžíce sýra, rozdrceného
1 špetka Soli
Příprava
Oloupeme červenou cibuli a nakrájíme na
5 mm tenké plátky. Houby očistíme; pak
nařežeme na 5 mm tenké plátky.
Na pánvi s olivovým olejem necháme cibuli
a houby na středním plamenu vypotit,
dokud nejsou měkké. Odstraňte ze sporáku
a položte na suchou utěrku k ochlazení
potravin.
Výrobek předehřejte na 180 °C.
Ve šlehací misce rozbijte 3 vejce. Důkladně a
energicky našlehejte. Přidejte špetku soli.
V tepelně odolné nákypové formě na nákyp
vnitřní stranu potřete tenkou vrstvou spreje na
pánev.
Přidejte do nákypové formy vejce, pak směs
cibule a hub a pak sýr.
Vložte do košíku
4 ] [
Vařte jídlo ve výrobku po dobu 20 minut.
Tip: 5 až 8 minut před koncem přípravy:
Podle přání přidejte do slaného koláče více
sýra.
Slaný koláč je hotový, když můžete
zabodnout nůž do středu a nůž vyjde z
koláče čistý.
Hmotnost přísad: 260 g
nákypovou formu.
˜ Ostře kořeněné kuře
Přísady
6 kuřecích stehen
1 stroužek česneku
1 čajová lžička hořčice
3 čajové lžičky cukru
2 čajové lžičky prášku chilli
2 čajová lžička olivového oleje
Sůl a pepř (podle chuti)
Příprava
Výrobek předehřejte na 200 °C.
V misce rozdrťte česnek a smíchejte ho s
cukrem, olivovým olejem, chilli a hořčicí.
Ochuťte solí a pepřem.
Vetřete marinádu do kuřecích stehýnek.
20 minut nechte odstát.
Vložte kuřecí stehna do výrobku. Vařte je
10 Minut.
Nastavte teplotu na 140 °C. Vařte dalších
10 Minut.
Když je vaření dokončeno, dejte kuřecí stehna
na talíř.
Hmotnost přísad: 400 g
CZ 55