Gaufres Aux Myrtilles; Gaufres Au Jambon/Fromage - Silvercrest SSMW 750 D2 Operation And Safety Notes

Préparation :
Préchauffer le produit .
Dans un saladier de taille moyenne,
mélanger les œufs, le sucre vanillé, le sucre
et le beurre .
Ajouter la levure chimique, à environ la
moitié de la farine et la moitié du lait dans un
saladier avant de remuer .
Ajouter le reste de farine et de lait .
Mélanger, jusqu'à ce que la pâte soit
crémeuse et lisse .
Vaporiser les deux plaques interchangeables
avec une huile en spray .
[ 13 ]
Verser régulièrement la pâte sur la plaque
interchangeable inférieure . Cuire pendant
7 minutes .
˜ Gaufres aux myrtilles
Plaques interchangeables :
Plaques à gaufres (plaques supérieure et
inférieure)
13 ] [
Ingrédients :
120 ml Huile végétale
250 ml Lait
2 Œufs
200 g Sucre
170 g Farine
2,5 g Levure en poudre
130 g Myrtilles (fraîches ou surgelées)
Préparation :
Préchauffer le produit .
Fouetter l'huile, le lait, les œufs et le sucre
dans un grand saladier . Ajouter la farine et
la levure chimique . Bien mélanger .
Ajouter les myrtilles .
Vaporiser les deux plaques interchangeables
amovibles avec une huile en spray .
13 ] [
Verser régulièrement la pâte sur la plaque
interchangeable inférieure . Laisser cuire
pendant env . 10 minutes pour obtenir une
couleur dorée .
˜ Gaufres au jambon/fromage
Plaques interchangeables :
Plaques à gaufres (plaques supérieure et
inférieure)
13 ] [
Ingrédients :
570 g Rösti de pommes de terre surgelés
225 g Jambon cru de la Forêt-Noire, en
dés
200 g Fromage cheddar râpé
3 Œufs (gros), en omelette
2 gousses Ail (hachée)
2 c . à c . Feuilles de persil frais haché
½ c . à c . Thym séché
¼ c . à c . Paprika fumé
Assaisonnement avec sel et poivre noir
fraîchement moulu
Préparation :
Décongeler le rösti de pommes de terre .
Préchauffer le produit .
Vaporiser les deux plaques interchangeables
amovibles avec une huile en spray .
13 ] [
Dans un grand saladier, mélanger le rösti, le
jambon, le fromage, les œufs, l'ail, le persil,
le thym et le paprika . Assaisonner de sel et
poivre .
Répartir régulièrement la préparation
de pommes de terre sur la plaque
interchangeable inférieure . Laisser cuire
pendant env . 7 minutes pour obtenir une
pâte croustillante et une couleur bien dorée .
Servir immédiatement .
FR/BE 45