Υποδείξεις και τεχνάσματα
■
Για να κάνετε το κρέας πιο τρυφερό και να επιταχύνετε το ψήσιμο στο γκριλ,
μπορείτε προηγουμένως να το μαρινάρετε. Κατάλληλα υλικά για τη μαρινά-
δα είναι, παραδείγματος χάριν, η ξινή κρέμα, το κόκκινο κρασί, το ξύδι, το
ξινόγαλο ή φρέσκος χυμός από παπάγια ή ανανά. Μπορείτε, εάν θέλετε,
να προσθέσετε βότανα και μπαχαρικά. Μην ρίχνετε αλάτι, διότι τραβάει τα
υγρά του κρέατος και το σκληραίνει. Σκεπάστε καλά το κρέας με τη μαρινά-
δα και κλείστε το μπολ. Αφήστε το κατά προτίμηση να μείνει έτσι ολόκληρη
νύχτα.
■
Οι θερμαντικές πλάκες
άζονται επιπλέον λίπος. Εάν ωστόσο εσείς θέλετε να χρησιμοποιήσετε λίπος,
προσέξτε ώστε το λίπος/λάδι να ενδείκνυται για το ψήσιμο, όπως για παρά-
δειγμα το κραμβέλαιο.
■
Εάν δεν είστε σίγουροι ότι το προϊόν ψησίματος έχει ψηθεί εσωτερικά, χρησι-
μοποιήστε ένα συνηθισμένο θερμόμετρο κρέατος.
Καθαρισμός και φροντίδα
Υποδείξεις ασφαλείας
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!
ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΖΩΗΣ ΛΟΓΩ ΗΛΕΚΤΡΟΠΛΗΞΙΑΣ!
Κατά τον καθαρισμό της συσκευής μπορεί να
προκύψουν σωματικές βλάβες!
Τηρείτε τις ακόλουθες υποδείξεις ασφαλείας, ώστε να
αποφεύγετε κινδύνους:
Πριν από τον καθαρισμό αποσυνδέετε το βύσμα
►
περιμένετε, μέχρι η συσκευή να κρυώσει εντελώς. Κίνδυνος
τραυματισμού!
Μην καθαρίζετε ποτέ τη συσκευή κάτω από τρεχούμενο
►
νερό, ούτε και να τη βυθίζετε σε νερό. Η συσκευή μπορεί
να πάθει ανεπανόρθωτη βλάβη!
SPM 2000 D2
έχουν αντικολλητική επίστρωση, γι' αυτό δεν χρει-
και
GR │ CY
│
29
■