Miješano Tijesto - Silvercrest SKM 550 A1 Operating Instructions Manual

Miješano tijesto
Miješano tijesto
Sastojci:
250 g mekanog maslaca ili margarina
250 g šećera
1 paketić vanilin-šećera
Malo soli
4 jaja
500 g pšeničnog brašna
1 paketić praška za pecivo
Ca. 125 ml mlijeka
Štednjak:
Visina umetanja: 2
Grijanje: E: Gornje i donje zagrijavanje
175-200°
G: Stupanj 2-3
Vrijeme pečenja: 50-60 minuta
Pripravljanje:
• Sve sastojke umetnite u zdjelu za miješanje i
sve zajedno miješajte sa metlicom za bjelanjak
približno pola minute na stupnju 1, onda 30
sekundi na stupnju 2, a na koncu ca. 5 minuta
na stupnju 4.
• Namastite formu za pečenje ili je obložite papi-
rom za pečenje.
• Napunite formu za pečenje i ispecite tijesto.
• Prije vađenja kolača iz pećnice trebate uzeti pro-
bu i provjeriti da li je pripravljanje gotovo:
U tu svrhu zabodite šiljati štapić u sredinu kolača.
Ako se tijesto ne zalijepi za štapić, kolač je
gotovo pripravljen.
• Nakon toga kolač izvadite na rešetku i ostavite
ga da se ohladi.
- 44 -