Vafe De Ciocolată; Vafe Cu Mandarine - Silvercrest SDW 1200 A1 Operating Instructions Manual

3. Vafe de ciocolată
Pentru cca 8 vafe
200 g de unt moale
200 g de zahăr
4 ouă
150 g de Crème fraîche
80 g picături de ciocolată
200 g de făină
Gresaţi plitele, închideţi, încălziţi.
Bateţi untul cu zahărul, ouăle şi Crème fraîche până
obţineţi o pastă spumoasă. Adăugaţi picăturile de
ciocolată şi făina.
Turnaţi cca 2 polonice de aluat în mijlocul plitei de
jos şi închideţi. Coaceţi fiecare vafă cca 3 minute.
Aşezaţi vafele coapte pe un suport pentru prăjituri.

4. Vafe cu mandarine

Pentru cca 8 vafe
1 doză de mandarine
(175g lichid)
200 g de unt moale
200 g de zahăr
2 ouă
150 g de iaurt de vanilie
200 g de făină
50 g de amidon
Lăsaţi mandarinele să se scurgă. Gresaţi plitele,
închideţi, încălziţi.
Bateţi untul cu zahărul şi ouăle până obţineţi o pa-
stă spumoasă. Amestecaţi mandarinele, care trebuie
să devină bucăţi mici. Adăugaţi apoi iaurtul, făina
şi amidonul.
Turnaţi cca 2 polonice de aluat în mijlocul plitei de
jos şi închideţi.
Coaceţi fiecare vafă cca 3 minute. Aşezaţi vafele
coapte pe un suport pentru prăjituri.
- 23 -
R