Ensidig Glatslibning - Silvercrest SEMS 12 A1 Operating Instructions Manual

Ensidig glatslibning

Ved ensidig slibning går den ene side af klingen vinkelret ned til æggen, mens
den anden side er skråfaset ned til knivæggen. Den skråfasede side er den side,
der slibes. En ensidigt slebet kniv kan enten være glat eller have små tænder,
som f.eks. bordknive. Med dette produkt må der dog kun slibes glatslebne knive.
ANVISNINGER FOR BRUG AF PRODUKTET
► Undgå at klingen skærer sig ned i plastkabinettet, når den trækkes gennem
sliberen.
Utilsigtede snit i kabinettet påvirker dog ikke produktets funktion.
► Benyt kun slibesokkel 1
► Ensidigt slebne knive må kun skærpes på den side af klingen, hvor slibnin-
gen befinder sig. Brug kun enten den højre eller den venstre slids på slibe-
sokkel 1
► Til slibning af keramiske knive må kun slibesokkel 2
1) Hold fast i sliberen med venstre hånd.
2) Hold kniven i skaftet og træk klingen med en jævn bevægelse en gang gen-
nem den venstre eller en gang gennem den højre slids på slibesokkel 1
Afhængigt af på hvilken side af klingen slibningen befinder sig.
Under slibningen lægges der et let tryk i retning af slibestenen for at sikre en
ensartet kontakt til kniven.
BEMÆRK
► Meget sløve knive skal eventuelt trækkes flere gange igennem.
■ 24
DK
│
til meget sløve knive. Følg anvisningerne i trin 1).
/2 - afhængigt af på hvilken side af klingen kniven er slebet.
benyttes.
.
SEMS 12 A1