Silvercrest SGR 150 B1 User Manual And Service Information page 35

Placki ziemniaczane (4 porcje)

10 dużych ziemniaków

4 duże cebule

2 łyżki stołowe mąki

4 duże jaja

Sól i pieprz

Kompot z jabłek

Olej do smażenia
Zetrzeć ziemniaki za pomocą bębna do szatkowania zgrubnego (7), a cebulę za pomocą bębna
do cięcia drobnego (5). Wymieszać masę z ubitymi na pianę jajami i mąką. Doprawić do smaku
solą i pieprzem. Rozgrzać olej na patelni i wylać na nią niezbyt grube placki o średnicy ok. 10 cm.
Smażyć z obu stron na złotobrązowy kolor. Podawać z kompotem z jabłek. Smacznego!
Twarożek wiśniowo-śmietankowy z wiórkami czekoladowymi (6
porcji)

500 g twarożku

2 opakowania śmietany (400 ml)

2 tabliczki schłodzonej czekolady (mlecznej lub delikatnie gorzkiej)

1 szklanka wiśni bez pestek

Cukier
Rozdrobnić czekoladę za pomocą bębna do szatkowania zgrubnego (7). Ubić śmietanę na
sztywno, doprawić cukrem do smaku. Wymieszać twarożek na gładko i dodawać stopniowo
śmietanę, wiórki czekoladowe i wiśnie. Smacznego!
Elektryczna szatkownica do warzyw SGR 150 B1
Polski - 33