Philips HD6113/10 User Manual page 126

srPski
16
Nikada nemojte da mešate različite vrste ulja ili masti.
,
Ako ulje ili mast počne da pravi penu tokom zagrejavanja, ima jak miris ili ukus, odnosno ako
,
potamni i/ili se zgusne, obavezno ih promenite.
odlaganje korišćenog ulja ili masti
Sipajte korišćeno ulje ili tečnu mast u originalnu plastičnu bocu koja može da se zatvori. Možete da
odložite korišćenu mast tako što ćete pustiti da se stegne u fritezi (bez korpe u njoj) a zatim je
izvadite iz friteze pomoću lopatice i umotajte u novinski papir. Ako je primenljivo, bocu ili novinski
papir možete da stavite u posudu za odlaganje nerazvrstanog otpada (ne u posudu za odlaganje
razvrstanog otpada) ili odložite u skladu sa propisima u vašoj zemlji.
odlaganje
1 Vratite sve delove u/na fritezu i zatvorite poklopac.
 Namotajte kabl, stavite ga u pregradu za odlaganje kabla i stavite utikač na mesto za njegovo
pričvršćivanje. (Sl. 13)
3 Fritezu podignite pomoću drški.
saveti za prženje
Pregled vremena za pripremanje i podešavanja temperature potražite u tabelama na kraju ovih
uputstava za upotrebu.
Domaći prženi krompirići
Na sledeći način možete da napravite najukusnije i najhrskavije pržene krompiriće:
1 Uzmite čvrste krompire u iseckajte ih u štapiće. Isperite štapiće hladnom vodom.
To će sprečiti da se komadi zalepe tokom prženja.
Napomena:Temeljito osušite štapiće.
 Krompiriće pržite dva puta: prvi put 4-6 minuta pri temperaturi od 160 cC, drugi put 5-8
minuta pri temperaturi od 175 cC.
3 Spustite krompiriće u posudu i protresite ih. Sačekajte da se prohlade pre drugog prženja.
smrznuta hrana
Smrznuti krompirići su unapred pripremljeni, pa će jedno prženje biti dovoljno u skladu sa
uputstvima na pakovanju.
Hrana iz zamrzivača (-16 do -18 cC) će učiniti da se ulje ili mast značajno ohlade kada se ona uroni
u ulje ili mast. Pošto hrana ne počinje da se prži odmah moguće je da upije suviše ulja ili masti.
Sledećim merama to možete da sprečite:
- Najbolje bi bilo da smrznutu hranu odmrznete na sobnu temperaturu pre prženja, osim ako nije
drugačije naznačeno na pakovanju hrane koju želite da pržite.
- Sa hrane za prženje otresite što više leda i vode te je pre prženja dobro osušite.
- Nemojte da pržite velike količine odjednom (pogledajte odgovarajuću tabelu u ovim uputstvima
za upotrebu).
- Izaberite temperaturu za prženje naznačenu u odgovarajućoj tabeli na kraju ovih uputstava za
upotrebu ili na pakovanju hrane koju želite da pržite. Ako nema nikakvog uputstva, izaberite
temperaturu od 190 cC.
- Spuštajte hranu u ulje ili mast veoma lagano, jer smrznuta hrana može da izazove da vruće ulje ili
mast počnu da ključaju.