Tosta Dourada; Espargos Grelhados - Silvercrest STGG 1800 A2 Operating Instructions Manual

Tosta dourada

Ingredientes:
♦ 8 Fatias de pão de forma
♦ 2 Ovos
♦ 100 ml de natas
♦ 100 g de parmesão, ralado
♦ 1 CS de óleo vegetal
♦ 20 g de salsa, picada
♦ 20 g de cebolinho, picado
♦ Sal
♦ Pimenta
1) Misture as natas com os ovos, o queijo ralado e as ervas aromáticas numa tigela. Adicione sal e
pimenta.
2) Unte levemente a placa para grelhar
3) Mergulhe as fatias de tosta na massa e grelhe-as dos dois lados aprox. 5 respetivamente no nível de
temperatura 3.

Espargos grelhados

Ingredientes:
♦ 10 Espargos (diâmetro aprox. 1,5 cm)
♦ 50 g de manteiga
♦ 1 Molho de salsa
♦ Sal
♦ Pimenta
1) Lave e descasque os espargos.
2) Lave e corte a salsa.
3) Estenda a película de alumínio e recheie-a primeiro com uma camada de salsa e flocos de manteiga.
Depois coloque em cima metade dos espargos. A seguir coloque uma camada de salsa e flocos de
manteiga. Coloque em cima por fim os espargos restantes e tempere-os com sal e pimenta.
4) Feche o pacote e coloque-o sobre a placa para grelhar
tampa para cozer
5) Passados 20 minutos, vire o pacote com cuidado. Passados mais 20 minutos os espargos estão
cozidos.
NOTA
► Pode acontecer, consoante a espessura dos alimentos a grelhar, que a tampa
aos mesmos durante a cozedura.
STGG 1800 A2
com um pouco de óleo vegetal.
.
no nível de aquecimento 4 - 5. Feche a
fique encostada
│ 123 ■
PT