Silvercrest SGB 1200 A1 Operating Instructions Manual page 49

5) След това разбийте до втвърдяване на най-
висока степен.
6) Добавете останалата захар. Така сместа
за целувки ще се втвърди до необходимата
степен.
7) Сипете сместа за целувки в торбичка с
шприц с накрайник с формата на голяма
звезда и шприцовайте близо една до друга
BG
розетки, езичета или други форми върху
застелената с хартия за печене тава 0.
8) Загрейте предварително минифурната
с грил на прибл. 120 °C при нагряване
отдолу и отгоре.
9) Изпечете целувките на около 120 °C на
горната релса при нагряване отдолу и отго-
ре в продължение на прибл. 2 часа.
Крутони с масло
Продукти:
♦ 2 филии хляб за препичане
♦ 1 с.л. масло
Приготвяне:
1) Нарежете хляба за препичане на малки
кубчета.
2) Разтопете в тенджера маслото на ниска тем-
пература и добавете хляба за препичане.
3) Разстелете хартия за печене върху тавата 0
и разпределете равномерно кубчетата хляб.
4) Печете кубчетата хляб на около 170 °C на
горната релса при нагряване отгоре, докато
придобият златисто кафяв цвят (около 15 –
20 минути).
УКАЗАНИЕ
Можете да използвате и масло с подправки
или чесън вместо обикновено масло. Тогава
времето за печене се съкращава с около
5 минути.
46
Франзела с кайма
Продукти:
♦ 2 мини франзели
♦ 250 g кайма (смесена)
♦ 2 домата
♦ 1 глава лук (на кубчета)
♦ 2 с.л. доматено пюре
♦ 40 g настърган пармезан
♦ 4 резена кашкавал
♦ сол и черен пипер
Приготвяне:
1) Разрежете франзелите и ги издълбайте.
2) Смесете каймата, доматеното пюре, лука,
пармезана, малко сол и черен пипер.
3) Оформете каймата на 4 еднакви по голе-
мина и по възможност сплеснати кюфтета
и ги поставете върху разполовените фран-
зели.
4) Нарежете доматите на кръгчета и ги раз-
пределете върху франзелите.
5) Разпределете кашкавала върху франзелите.
6) Поставете франзелите върху тавата за
печене 0 и ги печете в предварително
загрятата минифурна в продължение на
прибл. 20 минути на около 225 °C на
долната релса при нагряване отгоре и
отдолу.
УКАЗАНИЕ
Можете да овкусите каймата с босилек,
чили или други подправки.
SGB 1200 A1