Frire Les Aliments - Silvercrest SEF 2000 A1 Operation And Safety Notes

Stainless steel deep fat fryer
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en métal
6
est en fonctionnement.
Placez le panier de friture
(panier de friture)
d'huile
.
5
Remplissez le carter d'huile
jusqu'au repère MIN, avant de raccorder le
produit à la prise électrique. Le repère MAX
ne doit pas être dépassé.
Fermez le couvercle
Après l'utilisation, placez le sélecteur de tem-
pérature
sur MIN.
12
Brancher la fiche secteur
de courant adaptée.
Les voyants rouge
Placez le sélecteur de température
la position souhaitée et patientez jusqu'à ce
que le voyant vert s'éteigne
Lorsque la température requise est atteinte, le
voyant vert
s'allume à nouveau.
11
Réglage de la
témpérature
MIN
130 °C
150 °C
170 °C
190 °C
Voyant de
contrôle
voyant rouge
10
s'allume
voyant rouge
10
éteint
voyant vert
11
éteint
voyant vert
11
s'allume
40 FR/BE
du produit lorsqu'il
avec la poignée
3
attachée dans le carter
4
au moins
5
.
1
dans une prise
9
et vert
s'allument.
10
11
dans
12
.
11
Fonction
Ne chauffe pas davantage.
Réglage pour des crevettes
Réglage pour du poulet
Réglage pour des frites
Réglage pour du poisson
Statut
Le produit est allumé.
Le produit est éteint.
Préchauffage / réchauf-
fage des produits.
La température réglée est
atteinte.
Remarque :
- La température peut varier en fonction de la
taille, de la texture et de la quantité des ali-
ments.
- Pendant le fonctionnement, le voyant vert
s'allume et s'éteint de temps en temps. Cela
indique que le produit est en train de chauf-
fer jusqu'à la température réglée.
- Le voyant vert
11
teur de température
sur un niveau bas de la plage de contrôle
de la température. Lorsque vous avez réglé
le sélecteur de température
tion souhaitée, le voyant vert
jusqu'à ce que la température soit atteinte.

Frire les aliments

Ouvrez le couvercle
(couvercle)
lorsque la température souhai-
2
tée est atteinte.
Soulevez le panier de friture
sez-le avec les aliments à frire.
Remarque : Ne remplissez pas le panier
de friture
au-delà de la limite maximale
3
d'aliments (« FOOD LEVEL MAX »). Sinon, la
température de l'huile dans le carter d'huile
baissera trop et le processus de friture
5
sera plus long. De plus, les aliments à frire ab-
sorberont alors davantage d'huile.
Abaissez délicatement le panier de friture
dans l'huile chaude.
Fermez le couvercle
Remarque : Le panier de friture
ments à frire doivent être secs lorsqu'ils sont pla-
cés dans l'huile chaude. C'est particulièrement
vrai pour les aliments congelés. Toute glace ou
condensation doit être enlevée.
Remarque : Les aliments congelés doivent être
partiellement décongelés avant d'être frits afin
qu'ils absorbent moins d'huile.
Remarque : Pour obtenir une cuisson uniforme,
nous recommandons de couper la viande, le pois-
son et les légumes en petits morceaux.
s'allume lorsque le sélec-
est réglé sur MIN ou
12
sur la posi-
12
s'éteint
11
avec la poignée
1
et remplis-
3
.
1
et les ali-
3
11
3

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