Funzionamento; Pentole Adatte - Silvercrest SDI 3500 A1 Operating Instructions Manual

Per evitare pericoli derivanti dalla formazio-
IT
MT
ne di campi elettromagnetici:
Tenere una distanza di almeno 1 m dagli apparecchi sen-
►
sibili ai campi elettromagnetici (ad es. schermi, orologi,
supporti dati magnetici, apparecchi elettronici ecc.).
In presenza di apparecchi elettromedicali, ad es. pacema-
►
ker, apparecchi acustici o altri dispositivi, potrebbe essere
necessaria una distanza maggiore. Consultare in tal caso il
costruttore del prodotto elettromedicale in questione!

Funzionamento

Pentole adatte

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Mentre i piani di cottura tradizionali si riscaldano, in un piano di cottura a
induzione il calore si sviluppa nel fondo della pentola. Il piano di cottura non
si riscalda, diventa caldo quando viene riscaldato il cibo in una pentola e il
calore di quest'ultima si irradia nuovamente sul piano di cottura (riscaldamento
di ritorno).
Il riscaldamento risulta da un campo energetico in grado di generare calore soltan-
to in materiali a conducibilità magnetica, ad es. pentole di ferro. In altri materiali,
ad es. porcellana, vetro o ceramica, il campo energetico non può generare calore.
Utilizzare soltanto pentole adatte per il piano di cottura a induzione:
■ Sono idonee le pentole e le padelle con il fondo di acciaio o ghisa. Per
riconoscerle basta osservare il contrassegno sulla pentola oppure verificare
se un magnete aderisce al fondo della pentola.
■ Non sono idonei tutti i metalli che non sono attratti dai magneti, ad es. allu-
minio, rame, acciaio inox, né i recipienti non metallici, ad es. in porcellana,
vetro, ceramica, plastica, ecc.
Se si collocano sui piani di cottura
vo display / compare "E0".
■ Per la cottura a induzione è più idoneo il fondo sottile rispetto allo fondo
sandwich spesso. I tempi di reazione molto brevi sulle modifiche delle impo-
stazioni (breve tempo di preriscaldamento; rapida doratura dosabile) non
sono possibili in caso di fondi spessi.
Utilizzare soltanto pentole di dimensioni adeguate per il piano di cottura
Soltanto a queste condizioni il piano di cottura a induzione può funzionare cor-
rettamente. Il fondo della pentola non deve essere irregolare, ma deve poggiare
perfettamente.
Il diametro non deve essere inferiore a 16 cm affinché il campo di energia abbia
effetto. Non utilizzare pentole il cui diametro è inferiore a 26 cm.
/ delle pentole non adatte, nel relati-
/ .
SDI 3500 A1