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3) Drücken Sie die Taste Heizen START/STOP 9 . Das Aufheizen beginnt .
Das Aufheizen wird durch die laufenden Balken „
Displayanzeige „aktuelle Temperatur" 6 wird die momentane Aufheiz-
temperatur angezeigt . Sobald das Aufheizen abgeschlossen ist, erklingen
Signaltöne, im Display erscheint „
Displayanzeige „Minuten" 5 beginnt abzulaufen .
HINWEIS
►
Die Hintergrundbeleuchtung des Displays leuchtet dauerhaft während
das Gerät arbeitet .
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönen Signaltöne . Das Gerät schaltet
sich aus . „
HINWEIS
►
Um einen Aufheizvorgang oder einen Einkochvorgang abzubrechen,
drücken Sie die Taste Heizen START/STOP 9 .
4) Wenn Sie das Gerät nicht benutzen, ziehen Sie immer den Netzstecker aus
der Netzsteckdose .
Einkochen
HINWEIS
►
Unter Einkochen versteht man die Konservierung von Lebensmitteln durch
Hitzeeinwirkung . Je nach Art und Masse des Einkochgutes unterscheidet
man die Verfahren Sterilisieren und Pasteurisieren .
Beim Sterilisieren wird das Einkochgut auf mindestens 100 °C erhitzt . Beim
Pasteurisieren liegt die Erhitzungstemperatur bei 80 °C . Für den Hausge-
brauch ist das Pasteurisieren ausreichend .
Man benötigt hierfür entsprechende Einmachgläser mit Schraubverschluss
oder Kappen mit Gummiringen .
HINWEIS
►
Konservieren Sie nur frische Lebenmittel . Überreifes Obst oder Gemüse ist
zum Einkochen nicht geeignet .
►
Achten Sie auf Sauberkeit bei den Einmachgläsern! Kochen Sie die Ein-
machgläser am besten vor dem Einfüllen der Lebensmittel ca . 5 - 7 Minten
ab . Dann sind alle Keime und Bakterien abgetötet .
1) Legen Sie das Einkochgitter 4 in den Einkochautomaten . Achten Sie darauf,
dass das Einkochgitter 4 nicht den Temperaturfühler im Inneren des Gerätes
berührt .
2) Stellen Sie die befüllten und gut verschlossenen Einmachgläser auf das Ein-
kochgitter 4 . Stapeln Sie die Einmachgläser gegebenenfalls übereinander .
SEAD 1800 A1
" und „
" erlöschen im Display .
" angezeigt . In der
" und die eingestellte Zeit in der
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