Órával El Tte; Fagylalt Készítése A Fagylaltgépben - Silvercrest SECM 12 A1 Operating Instructions Manual

__RP103445_B4.book Seite 29 Montag, 13. Oktober 2014 2:46 14
• Az olyan receptekhez, melyeknél a cuk-
rot nem kell feloldani, különösen finom
cukrot használjon. A cukor keményebb
konzisztenciáról gondoskodik, ugyanak-
kor megakadályozza a nagy jégkristá-
lyok kialakulását.
• Mélyfagyasztott gyümölcs használata
esetén nem kell a gyümölcsöt teljesen
felolvasztani. A félig fagyott gyümölcs
például sokkal jobban pürésíthet .
• Alkohol hozzáadásával a tojás lágyabb
lesz.
Elkészítés
• A fagylalt különösen akkor lesz jó, ha
mind a fagylalttároló, mind pedig az
el készített fagylaltmassza|6 megfelel -
en leh lt a fagylaltkészítés el tt.
• Az elkészült fagylalt így puha és kön-
nyen kanalazható lesz. Azonnal tálalja
a fagylaltot. Így a legfinomabb.
• Amikor a fagylalt mintegy 40 perc után
elérte a kívánt állagot, helyezze a fa-
gyasztószekrénybe amíg a fagylalt a
megfelel keménység nem lesz.
6.2 24 órával el tte
Fagylalttároló lefagyasztása
A fagylalttárolónak|6 teljesen száraznak
kell lennie, miel tt lefagyasztaná.
1. Az üres fagylalttárolót|6 helyezze fa-
gyasztózacskóba, zárja le azt, hogy
megakadályozza a jéglerakódást.
2. Az elcsomagolt fagylalttárolót|6 he-
lyezze legalább 24 órára a fagyasztó-
szekrénybe (–18 °C vagy hidegebb
h mérsékleten).
3. A fagylalttárolót|6 lehet leg csak köz-
vetlenül a fagylaltkészítés el tt vegye ki
a fagyasztóból, hogy megfelel en hi-
deg legyen.
6.3 4 órával el tte
Fagylaltmassza el készítése
1. Készítse el a fagylaltmasszát a recept
szerint. Legfeljebb 1000 ml fagylalt-
masszát készíthet el egyszerre.
2. Helyezze az el készített fagylaltmas-
szát kb. 4 órára a h t szekrénybe.
6.4 Fagylalt készítése a
fagylaltgépben
• Az el készített fagylaltmasszát csak ak-
kor helyezze a fagylalttárolóba|6, ami-
kor a fagylaltgépet már összeszerelte,
és be van kapcsolva. Ellenkez esetben
a fagylaltmassza odafagyhat a tartály
bels falához.
• Lehet leg gyorsan dolgozzon, hogy a
tároló és a fagylaltmassza ne meleged-
jen fel.
1. Helyezze fel a motoregységet|2 úgy a
fedélre|3, hogy az helyére kattanjon.
2. Helyezze az összeköt elemet|4 a mo-
toregységbe|2.
3. Helyezze fel a kever lapátot a|5 ös-
szeköt elemre|4.
4. Helyezze fel a gy r t|7 a küls tartó-
ra|8. Ekkor a markolatok a küls tartó
üres részeire esnek.
5. Vegye ki a jégtárolót|6 a fagyasztó ta-
sakból, és helyezze fel a gy r re|7.
6. Helyezze fel a fedelet|3 a gy r re|7,
és csavarja rá az óramutató járásával
megegyez irányba.
7. Dugja be a villás csatlakozódugót|9 a
csatlakozóaljzatba, és kapcsolja a 0/I-
kapcsolót|1 I állásra.
FIGYELMEZTETÉS! A fagylaltkészítés köz-
ben NE kapcsolja ki a gépet, mert ilyen eset-
ben a fagylaltmassza odafagyhat a tartály
bels falához.
29
HU