Recept; Holländsk Tomattoast - Silvercrest SSMW 750 B2 Operating Instructions Manual

Recept

Holländsk tomattoast
Ingredienser :
♦ 4 skivor rostbröd
♦ Vatten
♦ Salladslök
♦ 1 medelstor tomat
♦ Kryddsmör
♦ 2 skivor kokt skinka
♦ Salt
♦ Nymalen peppar
♦ 2 skivor mild goudaost
1) Skölj salladslöken och låt den rinna av. Dela den på längden och skär upp
halvorna i stora bitar. Koka upp vatten och lite salt i en kastrull. Lägg sallads-
löken i vattnet och blanchera i ca 1 minut.
Häll sedan löken i ett durkslag, spola den i kallt vatten och låt den rinna av.
2) Skölj och torka tomaten. Halvera tomaten och skär bort blomfästet. Skiva
tomaten.
3) Bred kryddsmör på en brödskiva och lägg en hopvikt skinkskiva på det
smörade brödet. Fördela lök och tomatskivor över smörgåsen. Salta och
peppra.
4) Toppa med en skiva ost.
5) Bred kryddsmör på ännu en brödskiva och lägg den ovanpå den andra med
den smörade sidan nedåt .
SSMW 750 B2
SE
49