Räkspett med plommon
Plattor:
Grillplattor (övre och undre platta)
Ingredienser:
2 msk
Rapsolja
2 msk
Koriander (färskhackad)
1 tsk
Limeskal (färsrivet)
3 msk
Limesaft
½ tsk
Salt
12
Råa räkor (8 till 12 räkor per
500 g / skalade och urtagna)
3
Jalapenopaprikor (skurna längsmed,
avkärnade och skurna i fjärdedelar)
2
Plommon (avkärnade och delade i
sex delar)
Tillagning:
Förvärm produkten .
Blanda i en stor skål rapsolja, koriander, limeskal,
limesaft och salt .
Lägg 3 matskedar av blandningen i en mindre
skål och ställ åt sidan .
Lägg räkor, jalapenopaprikor och plommon till
blandningen . Blanda så att alla ingredienser
täcks och marinera därefter .
Fördela räkor, jalapenopaprikor och plommon
regelbundet på 4 spett (25 cm) . Ta hand om
marinaden .
Grilla spettet tills räkorna är genomstekta . Låt
spettet grilla cirka 2 minuter på varje sida och
vänd därefter .
Droppa resten av marinaden på dem .
Rengöring och skötsel
m
12
m
Del
FARA! Fara för elektrisk chock! Före
rengöringen: Koppla före rengöring bort
produkten från strömförsörjningen .
FARA! Fara för brännskador! Rengör inte
produkten omedelbart efter användningen . Låt
produkten först kylas ner .
VARNING! Doppa inte produktens elektriska
delar i vatten eller andra vätskor . Håll aldrig
produkten under rinnande vatten .
HÄNVISNING: Rengör produkten omedelbart
efter det att den svalnat . När matrester torkat är
de inte så lätta att ta bort .
Rengöringsmetod
Smörgåsgrill
Torka av kåpan med en
lätt fuktad trasa .
Låt det inte komma vatten
eller andra vätskor in i
produktens innandöme .
Plattor
Spola av plattorna med
11, 12, 13
vatten och/eller ett
milt rengöringsmedel .
Plattorna kan också
rengöras i diskmaskin .
Mellanrummet
Avlägsna fett och
på plattornas
vätskor: Använd till detta
undersidor
kökspapper .
Värmeelement
Ta bort brända rester som
fastnat: Använd en träkniv
6
Lock 1
eller ett litet grillspett av
trä .
SE
41