Turkiški Sumuštiniai; Belgiški Vafliai - Silvercrest SSMW 750 D1 Operation And Safety Notes

˜ Turkiški sumuštiniai
Nuimamos plokštelės:
Sumuštinių plokštelės (viršutinė ir apatinė)
Ingredientai:
4 riekės Skrudinimo duonos
2 riekės Šviežio Gouda sūrio
50 g Riekėm pjaustytos kalakuto krūtinėlės
10 g Garstyčių
½ Svogūno
1 žiupsnis Druskos
1 žiupsnis Pipirų
Paruošimas:
Įkaitinkite produktą .
Garstyčiomis sutepkite vidines skrudinimo duonos
riekes .
Smulkiai sukapokite svogūnus .
Sudėkite kalakuto krūtinėlę ir svogūnus ant
2 apatinių skrudinimo duonos riekių .
Pabarstykite druska ir pipirais .
Ant viršaus sudėkite sūrio riekes .
Uždėkite likusias viršutines skrudinimo duonos
riekes .
Kepkite 4 minutes .
Patiekite iš karto .
˜ Belgiški vafliai
Nuimamos plokštelės:
Vaflių plokštelės (viršutinė ir apatinė)
Ingredientai:
5 Kiaušiniai
250 g Sviesto
200 g Cukraus
400 ml Pieno
500 g Miltų
2 pakeliai Vanilinio cukraus
5 g Kepimo miltelių
Paruošimas:
Įkaitinkite produktą .
Sumaišykite kiaušinius, vanilinį cukrų, cukrų ir
11
sviestą .
Suberkite pusę kepimo miltelių į miltus, kitą pusę -
į pieną inde, išmaišykite .
Supilkite likusius miltus ir pieną . Išmaišykite, kol
tešla taps kreminės konsistencijos .
Išpurkškite abi nuimamas plokšteles kepimo
aliejumi .
Tolygiai paskirstykite tešlą ant apatinės nuimamos
plokštelės . Kepkite 5 minutes .
˜ Vafliai su mėlynėmis
Nuimamos plokštelės:
Vaflių plokštelės (viršutinė ir apatinė)
Ingredientai:
120 ml
250 ml
2
200 g
170 g
2,5 g
130 g
Paruošimas:
Įkaitinkite produktą .
Dideliame dubenyje suplakite aliejų, pieno,
13 kiaušinius ir cukrų . Subėrę išmaišykite miltus ir
kepimo miltelius . Gerai išplakite .
Įberkite mėlynių .
Išpurkškite abi nuimamas plokšteles kepimo
aliejumi .
Tolygiai paskirstykite tešlą ant apatinės nuimamos
plokštelės . Kepkite 10 minučių, kol apskrus .
Augalinio aliejaus
Pieno
Kiaušiniai
Cukraus
Miltų
Kepimo miltelių
Mėlynių (šviežių arba šaldytų)
13
LT 65