Silvercrest SBB 850 F2 Operating Instructions Manual page 19

Programma
Grado di
doratura/moda-
lità rapida
Peso (grammi) 1000 1250 1500 1000 1250 1500 1000 1250 1500 1000 1250 1500
Tempo (ore) 3:20 3:25 3:35 2:25 2:30 2:35 2:55 3:00 3:10 2:10 2:15 2:20
Preriscaldamento
(min.)
Impastare 1 (min.)
Lievitazione
1 (min.)
Impastare 2 (min.)
ADD
35,5
Lievitazione 2
(min.)
RMV
2,5**
Lievitazione
3 (min.)
Cottura (min.)
Tenuta in caldo
(min.)
Preimpostazione
max. del tempo
(ore)
* Durante questa fase del programma è possibile aggiungere altri ingredienti all'impasto. Esempio: 7/
ADD/5 significa che, dopo una fase di impasto di 7 minuti, vengono emessi vari segnali acustici e sul
display A compare "ADD" g. A questo punto è possibile aggiungere ulteriori ingredienti. Prima della
fase successiva del programma segue poi una fase di impasto di 5 minuti.
** Durante questa fase del programma è possibile rimuovere i ganci da impasto 7. Esempio: 27,5/
RMV/2,5 significa che, dopo una fase di lievitazione di 27,5 minuti, vengono emessi vari segnali acustici
e sul display A compare "RMV" c . È possibile rimuovere i ganci da impasto 7. Prima della fase suc-
cessiva del programma segue poi una fase di lievitazione di 2,5 minuti.
■ 16 │ IT │ MT
3. Integrale
chiaro
medio
scuro
15 15 20
12 12 12 13
30 30 30 10
7 7 7
ADD ADD ADD
8* 8* 8*
35,5 35,5 20,5
RMV RMV RMV
2,5** 2,5** 2,5**
35 35 35 35
55 60 65 55
60 60 60 60
15 15 15 15
rapido
— — — 10
13 13 12
10 10 25
4 4 4 7
ADD ADD ADD
5* 5* 5* 6*
20,5 20,5 32,5
RMV RMV RMV
2,5** 2,5** 2,5**
35 35 30
60 65 50
60 60 60
15 15 15
4. Dolce
chiaro
medio rapido
scuro
10 15 —
12 12 12
25 25 10
7 7 4
ADD ADD ADD
6* 6* 6*
32,5 32,5 15,5
RMV RMV RMV
2,5** 2,5** 2,5**
30 30 30
55 60 50
60 60 60
15 15 15
SBB 850 F2
— —
12 12
10 10
4 4
ADD ADD
6* 6*
15,5 15,5
RMV RMV
2,5** 2,5**
30 30
55 60
60 60
15 15