Philips Comfort HD6113 Manual page 28

SVENSKA
28
Problem
Det kommer ånga ur
andra ställen än
filtret.
Oljan eller matfettet
rinner över fritösens
kant under fritering.
Oljan/matfettet
skummar mycket
under friteringen.
Friteringstider och temperaturinställningar
Tabellerna nedan anger hur mycket av en särskild sorts mat du kan tillaga på en gång och vilken
temperatur och tillagningstid du bör välja.
Om instruktionerna på förpackningen till den mat som ska friteras skiljer sig från de i tabellerna ska
du alltid följa instruktionerna på förpackningen.
*) Se även 'Friteringstips' för instruktioner om hur du gör egna pommes frites.
FÄRSK ELLER TINAD MAT
Temperatur
150cC
160cC
170cC
Möjlig orsak
Locket är inte ordentligt stängt.
Det permanenta flottfiltret är
igentäppt.
Det är för mycket olja/matfett i
fritösen.
Maten har för hög fukthalt.
Det är för mycket mat i
friteringskorgen.
Maten har för hög fukthalt.
Oljan eller matfettet som
används som frityr är inte
lämplig för fritering.
Innerskålen är inte ordentligt
diskad.
Maträtt Rekommenderad
mängd för att få
bäst resultat
Svamp 8-10 stycken
Hemgjord pommes 600 gram
frites*) första
friteringen
Färsk fisk 450 gram
Kyckling (lårklubba) 3-5 stycken
Grönsaksbitar (t.ex. 8-10 stycken
blomkål)
Lösning
Kontrollera att locket är ordentligt stängt.
Ta av locket och rengör filtret i diskmaskinen eller i hett
vatten med lite rengöringsmedel.
Se till att oljan/matfettet inte överskrider maximinivån.
Torka maten ordentligt innan du börjar fritera den, och
fritera enligt den här bruksanvisningen.
Fritera inte mer mat åt gången än den mängd som
anges i tillämplig tabell i slutet av den här
bruksanvisningen.
Torka maten ordentligt innan du friterar den.
Blanda aldrig olika sorters oljor/matfetter och använd
olja/flytande matfett som innehåller ett medel som
motverkar skumbildning.
Diska innerskålen enligt beskrivningen i den här
bruksanvisningen.
Maximal mängd
1000 g
Friteringstid
(minuter)
2-3
4-6 (se sedan 175cC
i denna tabell för
instruktioner för
andra omgången)
5-7
12-15
2-3