Silvercrest SEAD 1800 B1 Operating Instructions Manual page 82

RP96253 Einkochautomat LB4 Seite 80 Donnerstag, 19. Dezember 2013 10:29 10
Aby zaváranina dlhšie vydržala, sú čistota a
hygiena najvyššou prioritou. Najlepšie je,
keď sa všetky pracovné nástroje, riady a
všetko, čo príde do kontaktu s potravinami,
dôkladne vyčistí a nechá vyvariť 5 minút v
horúcej vode.
Neustále dbajte na to, aby ste mali čisté
ruky.
1. Dôkladne umyte ovocie a zeleninu.
Upozornenie: Ovocie a zelenina by
sa mali pred pokrájaním na menšie
kúsky umyť, aby sa zachovalo čo
najviac vitamínov rozpustných vo vode.
2. Pokrájajte ovocie
požadovanú veľkosť.
3. Naložte potraviny
pohárov.
Upozornenie: Dbajte na to, aby ste
potraviny v zaváracom pohári dobre
navrstvili. Vyzerá to lepšie a poháre sa
tak optimálne využijú.
4. Podľa želania doplňte korenie alebo
cukor.
5. Naplňte poháre vodou tesne pod okraj.
6. Uzavrite poháre.
Upozornenie: Dbajte dôsledne na to,
aby boli poháre
uzavreté.
7. Položte mriežku 12 do nádoby 3.
8. Uložte pripravené zaváracie poháre do
nádoby 3.
Upozornenie: Zaváracie poháre sa
môžu do nádoby 3 poukladať jeden na
druhý v dvoch vrstvách.
9. Vlejte do nádoby 3 toľko vody, aby
vrchné zaváracie poháre stáli približne
do 3/4 vo vode.
10.Veko nasaďte 1 na nádobu 3.
11. Nastavte teplotu a čas zavárania (pozri
»6.1 Vykonanie nastavení,
80
12. Proces zavárania spustíte tak, že stlačíte
13.Keď čas zavárania uplynie, položte pod
14.Stlačte výčapnú páku 4, aby ste z
15.Nechajte zaváracie poháre vychladnúť,
a zeleninu na
do zaváracích
16.Označte poháre štítkami s názvom
17. Zaváraninu skladujte v suchu, tme a
skutočne dobre
6.3 Udržiavanie tekutín a polievok v teple
Tento automat na zaváranie sa výborne
hodí na udržiavanie vareného vína, kakaa,
polievok a hustých polievok v teple.
Pozor! Dbajte na to, aby sa v prístroji nikdy
nenachádzalo príliš veľa tekutiny. Hladina
tekutiny musí byť vždy pod značkou „MAX".
Ak je tekutiny príliš veľa, mohla by pretiecť.
1. Naplňte tekutinu do nádoby 3.
2. Veko nasaďte 1 na nádobu 3.
3. Na otočnom tlačidle pre teplotu 6
zapnutie,
vypnutie« na strane 79 a »8. Časy
zavárania a teploty« na strane 84).
tlačidlo štart/stop
»6.1 Vykonanie nastavení,
vypnutie« na strane 79).
výčapný kohútik
nádobu 5.
nádoby 3 vypustili vodu.
skôr ako ich vyberiete z nádoby 3.
Upozornenie: Ak
poháre ešte teplé, citlivo reagujú na
prievan. Z toho dôvodu ich podľa
možnosti nechajte v nádobe 3, kým
úplne nevychladnú. Ak by ste prístroj
znova potrebovali už skôr, môžete tiež
teplé poháre vybrať, položiť ich na
uterák a zakryť ich ďalším uterákom,
kým úplne nevychladnú.
obsahu a dátumom zavárania.
chlade. Pri takomto skladovaní má
trvanlivosť až jeden rok.
nastavte požadovanú teplotu.
6 (pozri
zapnutie,
teplovzdornú
sú zaváracie