Przepisy; Lody Waniliowe; Lody Truskawkowe; Lody Bananowo-Mleczne - Silvercrest SECM 12 B4 Operating Instructions Manual

Przepisy

WSKAZÓWKA
► Przepisy bez gwarancji . Wszystkie składniki
i dane o przygotowaniu są wartościami
orientacyjnymi . Uzupełnij niniejsze przepisy
proporcjami składników na bazie własnego
doświadczenia .
► Maksymalna pojemność jednej miski do
zamrażania 9 wystarcza na ok . 9 –10 kulek
lodów .

Lody waniliowe

Składniki
■ 200 ml/200 g mleka pełnotłustego
■ 200 ml/200 g śmietany
■ 40 g cukru pudru
■ 24 g cukru waniliowego (ok . 3 paczki)
■ 2 żółtka
Przygotowanie
1) Ubij żółtko z cukrem waniliowym i cukrem
pudrem, aż masa będzie jasna .
2) Dolej mleka .
3) Ubij śmietanę do momentu, aż stanie się nieco
sztywna .
4) Wymieszaj śmietanę z masą .
5) Schładzaj masę lodową w lodówce przez ok .
4 godziny .
Teraz można wyrobić lody, jak opisano wcześniej
w instrukcji .
SECM 12 B4

Lody truskawkowe

Składniki
■ ok . 300 g truskawek
■ 200 ml/200 g mleka pełnotłustego
■ 200 ml/200 g śmietany
■ 100 g cukru pudru
Przygotowanie
1) Zmiksuj truskawki blenderem .
2) Ubij śmietanę do momentu, aż stanie się nieco
sztywna .
3) Wymieszaj zmiksowane truskawki ze śmieta-
ną, z mlekiem, cukrem waniliowym i cukrem
pudrem .
4) Schładzaj masę lodową w lodówce przez ok .
4 godziny .
Teraz można wyrobić lody, jak opisano wcześniej
w instrukcji .

Lody bananowo-mleczne

Składniki
■ 150 g bananów
■ 300 ml/300 g mleka pełnotłustego
■ 200 ml/200 g śmietany
■ 100 g cukru pudru
Przygotowanie
1) Zmiksuj banana blenderem .
2) Ubij śmietanę do momentu, aż stanie się nieco
sztywna .
3) Wymieszaj zmiksowanego banana ze śmie-
taną, z mlekiem, cukrem waniliowym i cukrem
pudrem .
4) Schładzaj masę lodową w lodówce przez ok .
4 godziny .
Teraz można wyrobić lody, jak opisano wcześniej
w instrukcji .
│ 49 ■
PL