Przepisy; Lody Waniliowe; Lody Truskawkowe; Lody Bananowo-Mleczne - Silvercrest SECM 12 B5 Operating Instructions Manual

Przepisy

WSKAZÓWKA
► Przepisy bez gwarancji. Wszystkie składniki
i dane o przygotowaniu są wartościami
orientacyjnymi. Uzupełnij niniejsze przepisy
proporcjami składników na bazie własnego
doświadczenia.
► Maksymalna pojemność jednej miski do
zamrażania wystarcza na ok. 9 - 10 kulek
lodów.

Lody waniliowe

Składniki
■ 200 ml/200 g mleka pełnotłustego
■ 200 ml/200 g śmietany
■ 40 g cukru pudru
■ 24 g cukru waniliowego (ok. 3 paczki)
■ 2 żółtka
Przygotowanie
1) Ubij żółtko z cukrem waniliowym i cukrem
pudrem, aż masa będzie jasna.
2) Dolej mleka.
3) Ubij śmietanę do momentu, aż stanie się nieco
sztywna.
4) Wymieszaj śmietanę z masą.
5) Schładzaj masę lodową w lodówce przez ok.
4 godziny.
Teraz można wyrobić lody, jak opisano wcześniej
w instrukcji.
SECM 12 B5

Lody truskawkowe

Składniki
■ ok. 300 g truskawek
■ 200 ml/200 g mleka pełnotłustego
■ 200 ml/200 g śmietany
■ 100 g cukru pudru
Przygotowanie
1) Zmiksuj truskawki blenderem.
2) Ubij śmietanę do momentu, aż stanie się nieco
sztywna.
3) Wymieszaj zmiksowane truskawki ze śmieta-
ną, z mlekiem, cukrem waniliowym i cukrem
pudrem.
4) Schładzaj masę lodową w lodówce przez ok.
4 godziny.
Teraz można wyrobić lody, jak opisano wcześniej
w instrukcji.

Lody bananowo-mleczne

Składniki
■ 150 g bananów
■ 300 ml/300 g mleka pełnotłustego
■ 200 ml/200 g śmietany
■ 100 g cukru pudru
Przygotowanie
1) Zmiksuj banana blenderem.
2) Ubij śmietanę do momentu, aż stanie się nieco
sztywna.
3) Wymieszaj zmiksowanego banana ze śmie-
taną, z mlekiem, cukrem waniliowym i cukrem
pudrem.
4) Schładzaj masę lodową w lodówce przez ok.
4 godziny.
Teraz można wyrobić lody, jak opisano wcześniej
w instrukcji.
│
PL 53 ■