Huevo Al Horno Con Bacon Y Espinacas; Pularda - Silvercrest SHFD 1350 A1 Operation And Safety Notes

Huevo al horno con bacon y
espinacas
Se necesita: 4 moldes para muffin
Ingredientes
2 lonchas bacon
Aceite vegetal
4 Huevos
4 cdas. leche
20 g espinacas
Queso Cheddar rallado (a gusto)
Sal y pimienta (a gusto)
Preparación
Precalentar el producto a 200 °C.
Colocar el bacon en la cesta
por ambas partes durante 2 minutos
respectivamente.
Quitar el bacon, cortar en trozos y apartar.
Untar los moldes para muffin con aceite.
Cascar 1 huevo en cada molde para muffin.
No batir los huevos.
Añadir la leche, las espinacas y el bacon en
todos los moldes para muffin.
Añadir el queso Cheddar rallado, la sal y
pimienta en todos los moldes para muffin.
Colocar los moldes para muffin en la
2 ] [
cesta . Cocer durante 8 minutos a
160 °C.
Ingredientes
Preparación
2 ] [
. Cocinar

Pularda

500 g pularda
2 cdtas. aceite de oliva
Sal y pimienta (a gusto)
20 g mantequilla
20 g miel
Untar la pularda con aceite de oliva, pimienta
y sal. Marinar durante 1 hora.
Precalentar el producto a 200 °C.
Fundir mantequilla y mezclar con la miel.
Untar la pularda con la mezcla de
mantequilla y miel.
Colocar la pularda en la cesta
durante 15 minutos a 200 °C.
Dar la vuelta a la pularda. Cocinar durante
otros 15 minutos.
2 ] [
. Cocer
ES 19