AEG BEB230010M User Manual page 42

KALFSVLEES
Gebruik de functie: Circulatiegrill.
Geroosterd kalfsvlees
Kalfsschenkel
LAMSVLEES
Gebruik de functie: Circulatiegrill.
Lamspoot / Geroosterd lamsvlees
Lamsrugfilet
WILD
Gebruik de functie: Boven + onderwarmte.
Rug / Hazenpoot, verwarm de lege oven voor
Hertenrugfilet
Reebout, hertenbout
42 NEDERLANDS
(kg) (°C)
1 160 - 180
1,5 - 2 160 - 180
(kg)
1 - 1,5
1 - 1,5
(kg)
tot 1
1,5 - 2
1,5 - 2
(min)
90 - 120
120 - 150
(°C) (min)
150 - 170 100 - 120
160 - 180 40 - 60
(°C)
230
210 - 220
180 - 200
(min)
30 - 40
35 - 40
60 - 90