Silvercrest SWE 1200 C3 Operating Instructions Manual page 37

Гофрети с мед
За около 8 броя
150 g размекнато масло
3 яйца
270 g брашно
200 g захар
BG
1 ч.л. бакпулвер
1/4 l прясно мляко
6 с.л. пчелен мед
1 щипка сол
пудра захар за поръсване
Затворете гофретника и го оставете да загрее.
Разбийте маслото на пяна с меда, яйцата и
солта, добавете млякото, след това и захарта,
брашното и бакпулвера и разбъркайте.
Сипете около 3 с.л. тесто в средата на долната
повърхност за печене и затворете гофретника.
Печете всяка гофрета в продължение на около
3 минути до златисто-кафяво.
Положете готовите гофрети върху скара за
сладкиши и поръсете с пудра захар, докато са
още топли.
Гофрети с бял шоколад
За около 8 броя
150 g размекнато масло
3 яйца
150 g захар
100 g настърган бял шоколад
250 g брашно
1 ч.л. канела
50 ml мляко
34
Затворете гофретника и го оставете да загрее.
Разбийте маслото на пяна със захарта, яйцата
и канелата. След това добавете млякото, белия
шоколад и брашното и разбъркайте.
Сипете около 2 с.л. тесто в средата на долната
повърхност за печене и затворете гофретника.
Печете всяка гофрета в продължение на около
3 минути до златисто-кафяво.
Положете готовите гофрети върху скара за
сладкиши.
Гофрети с овесени ядки
За около 8 броя
150 g размекнато масло
130 g захар
3 яйца
100 g заквасена сметана
1 шишенце ромова есенция
75 g брашно
75 g фини овесени ядки
пудра захар за поръсване
Затворете гофретника и го оставете да загрее.
Разбийте маслото на пяна със захарта, яйцата,
заквасената сметана и ромовата есенция.
След това добавете брашното и овесените ядки
и разбъркайте.
Сипете около 3 с.л. тесто в средата на долната
повърхност за печене и затворете гофретника.
Печете всяка гофрета в продължение на около
3 минути до златисто-кафяво.
Положете готовите гофрети върху скара за
сладкиши и поръсете с пудра захар, докато са
още топли.
SWE 1200 C3