Fremstilling Af Pasta; Æltning Og Output Af Pastadejen - Silvercrest SPM 220 A1 Operating Instructions Manual

Fremstilling af pasta

ADVARSEL! FARE FOR
PERSON SKADER!
► Ræk aldrig hænderne ned i dejbeholderen t
under driften. Fare for personskader på grund
af roterende dele!
► Udskift kun tilbehøret, når motoren står stille og
stikket er trukket ud! Produktet fortsætter med
at køre et kort stykke tid, efter at der er slukket
for det.
OBS! MATERIELLE SKADER!
► Undgå at overfylde produktet. Undgå at
gennemføre opskrifter med mere end 500 g
mel pr. gang.
BEMÆRK
► Hver gang du trykker på knapperne, bekræftes
det med en signaltone.
► Produktet kan kun anvendes med korrekt ind-
sat tilbehør. Hvis tilbehøret ikke er monteret
korrekt, høres der flere biplyde ved program-
start, og displayet a viser "OPEN". Tag
stikket ud af stikkontakten, og kontrollér, at
tilbehøret er sat korrekt i.
Æltning og output af pastadejen
1) Saml produktet som beskrevet i kapitlet
"Montering af produktet".
2) Forbered alle de ingredienser, som du skal
bruge til din pastadej. Brug i den forbindelse
f.eks. opskrifterne i denne vejledning, som
er tilpasset specielt til produktet (se kapitlet
"Opskrifter"), eller i det medfølgende opskrifts-
hæfte.
3) Mål den nødvendige mængde mel af med
målebægeret til mel u, og fyld det i dejbe-
holderen t.
│
■ 138 DK
BEMÆRK
1 målebæger u giver ca. 250 g mel. Fyld
►
målebægeret u med mel. Hvis melet ophober
sig, skal du ryste målebægeret u og banke
bunden forsigtigt mod et stabilt underlag.
På den måde udglatter du det mel, der har
ophobet sig. Dette komprimerer melet, hvilket
påvirker den mængde, der fyldes i. Brug
eventuelt en køkkenvægt til at måle vægten.
4) Brug målebægeret til væsker i til at måle den
nødvendige mængde væske og f.eks. æg af.
For at gøre det skal du først komme ægget i
målebægeret i og derefter tilsætte væske op
til den samlede krævede mængde.
BEMÆRK
► Pisk altid æg med væske for at opnå en
bedre forarbejdning af dejen.
► For at opnå en bedre forarbejdning bør du
først tilsætte væske i dejbeholderen t, når
ælteprogrammet starter.
5) Monter låget 2 ved at skyde lågets 2 to
tapper ind i fordybningerne på produktets
sokkel 5. Tryk derefter den forreste del af
låget 2 ned, indtil det klikker hørbart på plads
i frontpladen z.
6) Tryk på tænd/sluk-knappen
tænde produktet. Der høres en signaltone,
og displayet a viser "ON".
BEMÆRK
► Hvis der ikke trykkes på nogen knapper i
ca. 2 minutter, høres der flere biplyde, og
produktet slukker automatisk.
7) Brug ælteprogramknappen
det ælteprogram, der passer til din dej:
–
: til små dejmængder op til
ca. 250 g mel
–
: til store dejmængder fra
ca. 250‒500 g mel
Ikonet for det valgte ælteprogram
lyser.
b for at
c til at vælge
/
SPM 220 A1