Sharp AX-1600R Operation Manual page 44

Water oven
Table of Contents

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自動烹調食譜
微波模式功能表指南
AUTO DEFROST ( 自動解凍 )
菜單名稱
肉扒 / 肉塊
( 烹調前溫度 -18℃ )
家禽肉
( 烹調前溫度 -18℃ )
烤肉(牛肉 / 豬肉 / 羊肉)
( 烹調前溫度 -18℃ )
碎肉 / 香腸
( 烹調前溫度 -18℃ )
未列入以上指南的食物類別,用戶可自行使用 MICROWAVE 30% ( 微波 30% ) 之微波強度來解凍。
注意 :
冷凍肉扒 / 肉塊時,分成平坦的單片,分層冷凍。如有需要,可使用冷凍保鮮紙將其分層隔開。冷凍碎肉時,
它塑造成扁平狀和甚至大小。如此可確保解凍均勻。不妨在每一包裝上註明正確的重量。
SENSOR DEFROST ( 智能加熱 )
菜單名稱
餐碟食物
( 烹調前溫度 3℃ )
鍋物
( 烹調前溫度 3℃ )
牛肉湯、嫩羊肉、
杏仁雞肉
( 烹調前溫度 20℃ )
罐裝焗豆、義大利麵
( 烹調前溫度 20℃ )
南瓜、薯仔、雞
薄餅
( 烹調前溫度 3℃ )
辣腸薄餅、至尊薄餅
AX1600 Ch,P30-.indd 42
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重量範圍
(增加單位)
0.1-1.0 千克
• 用錫紙將肉塊或肉排薄的部分包住。
(100 克)
• 將薄的部分單層放在微波專用解凍架上。將解凍架放在水波
爐底座。如肉塊粘在一起,盡快分開。
• 水波爐停止運行時,取出已解凍部分再將剩餘的肉塊翻面。
• 解凍結束後,用錫紙蓋好放置 5-15 分鐘。
• 見以下說明。
0.9-2.0 千克
• 拆除原包裝。用錫紙包住翅膀及腿部。
(100 克)
• 胸部一側朝下放在微波專用解凍架上。
• 將解凍架直接放在水波爐底座。
• 水波爐停止運行時,將肉塊翻面。
• 解凍結束後,用錫紙蓋好放置 15-30 分鐘。
N.B. 如有需要,放置後用冷水沖洗,去除雜屑。
1.0-2.0 千克
• 用錫紙包住帶骨及邊緣的部分寬約 2.5 厘米。
(100 克)
• 將帶骨及脂肪較少的一側朝下(如有可能)放在微波專用解
凍架上。
• 將解凍架直接放在水波爐底座。
• 水波爐停止運行時,將肉塊翻面並用錫紙包住已解凍部分。
• 解凍結束後,用錫紙蓋好放置 15-30 分鐘。
0.1-1.0 千克
• 將冷凍碎肉放在微波專用解凍架上,用錫紙包住邊緣。
(100 克)
• 將解凍架直接放在水波爐底座。
• 水波爐停止運行時,取出已解凍的部分,翻面並用錫紙包住
邊緣部分。
• 解凍結束後,用錫紙蓋好放置 5-20 分鐘。見以下說明。
重量範圍
(增加單位)
1 人份
• 用保鮮紙蓋好,再用竹籤扎 5 次孔。
(約 400 克)
• 將餐盤直接放在水波爐底座。
• 烹調結束後,蓋好放置 2 分鐘。
牛肉、羊肉、雞肉(切片) ,T 骨
1-4 杯
• 將食物放在砂鍋中。
(1 杯 250 毫升)
• 用保鮮紙蓋好,並用竹籤扎 5 次孔。
• 將砂鍋直接放在水波爐爐底。
• 烹調結束後,攪拌一次,用保鮮紙蓋好放置 1-5 分鐘。
1-4 杯
• 將湯倒入水波專用玻璃碗中。
(1 杯 250 毫升)
• 無需覆蓋。
• 將碗直接放在水波爐底座。
• 烹調結束後進行攪拌。
1-4 塊
• 薄餅放在廚房用紙上,再放在水波爐爐底。
(1 塊:約 90 克)
C-42
操作程序
操作程序
肉類
土豆
175-180 克
125 克
切片
蔬菜
100 克
土豆、西葫蘆、西蘭花
15/08/18 17:18
15/08/18 17:18

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