Koruzni storži na žaru
Sestavine:
♦
2 storža sladke koruze
♦
100 g zeliščnega masla
♦
česnova sol
♦
sol
♦
poper
1) Kos aluminijaste folije premažite z zeliščnim maslom.
2) Koruzni storž posolite in ga ovijte v aluminijasto folijo.
3) Zavojček položite na žarno ploščo
4) Čez 15 minut ga obrnite in koruzni storž pecite še 15 minut.
5) Koruzni storž začinite s česnovo soljo in poprom.
OPOMBA
►
Odvisno od debeline živila se lahko zgodi, da se med pripravo pokrov
Brusketa
Sestavine:
♦
2 ciabatti
♦
2 paradižnika
♦
4 žlice paradižnikovega kečapa
♦
2 stroka česna
♦
2 žlici olivnega olja
♦
1 žlica drobno sesekljane bazilike
1) Ciabatto prepolovite in jo za po 2 minuti položite na žarno ploščo
da se polovici zapečeta.
2) Operite in nakockajte paradižnik. Stisnite česen.
3) Zmešajte kocke paradižnika, kečap, česen, olivno olje in sesekljano baziliko.
4) Maso razmažite po zapečenih polovicah ciabatte in jih za približno 5 minut položite na žarno
ploščo
, segreto na stopnjo temperature 3.
■
52
SI
│
, segreto na stopnjo temperature 4 pri zaprtem pokrovu
nasloni na živilo.
na stopnji temperature 3–4,
STGG 1800 A2
.