Tárolás; Tippek; Saját Készítésű Hasábburgonya - Silvercrest SEF3 2000 B1 Operating Instructions Manual

HU
Tárolás

Tippek

Saját készítésű hasábburgonya
54
■ A készülékfedelet meleg, enyhén mosogatószeres vízben tisztítsa.
Majd öblítse le tiszta vízzel.
A készülékfedelet alaposan törölje szárazra és állítsa az oldalára úgy, hogy
a fedél belsejében maradt víz ki tudjon folyni.
Ügyeljen arra, hogy a fedél teljesen száraz legyen, mielőtt újra használná a
készüléket!
3) A készülék összeszerelése előtt alaposan töröljön szárazra minden elemet.
1) A készüléket a készülékház oldalán lévő fogantyúk segítségével emelje fel
vagy vigye.
2) Csavarja a hálózati kábelt a készülék hátoldalán lévő kábelcsévélőre
rögzítse csipesszel a kábel végét.
3) A készüléket lezárt tetővel tárolja. Így az olajsütő belseje tiszta és pormentes
marad.
■ A sütésre szánt burgonyának kifogástalannak kell lennie és nem szabad,
hogy csírás legyen.
■ A sütéshez "lisztes" vagy "kevésbé szétfövő" burgonyafajtákat kell használni.
■ Hámozás után - a kívánt elkészítési eljárásnak megfelelően - vágja apró
darabokra (hasábokra vagy szeletekre) a burgonyát.
■ A további felhasználás előtt áztassa vízben a burgonyát kb. egy órán keresz-
tül. Ezáltal kioldódik a cukor egy része, ami az akrilamid-képződés egyik
kiindulási anyaga.
■ Alaposan szárítsa meg a burgonyát.
■ A saját készítésű hasábburgonyát mindig kétszer süsse meg:
–
először 10 - 14 percig 150 °C-on, majd 3 - 4 percig 170 °C-on a
kívánt barnaságtól függően.
■ A fagyasztott hasábburgonya előfőzött, ezért már csak egyszer kell megsütni.
Kövesse a csomagoláson található utasításokat.
és
SEF3 2000 B1