Philips HR2333 User Manual page 15

Používání těstovinovače
Důležité informace
y Položte výrobek na rovný povrch a zabraňte otřesům či vibracím.
y Před zapojením se ujistěte, že jsou všechny díly řádně smontovány.
y Do komory nevkládejte méně než 200g (1x přiložený šálek na mouku) ani více než
400g (2x přiložený šálek na mouku) mouky.
y Po spuštění hnětení do přístroje pomalu lijte vodu skrze otvor pro vodu.
y Pokud chcete před zpracováním další dávky vyhodit naváženou mouku, vyprázdněte
komoru a restartujte přístroj odpojením ze sítě a opětovným připojením.
y Do těstovinovače nevkládejte žádné přísady, které mají 60°C nebo více, ani těstovinovač
neumisťujte do prostředí s vysokou teplotou (60°C), například jej nevkládejte do
prostředí vysokoteplotní sterilizace. Přístroj by se tak zdeformoval.
y Nenalévejte vodu do míchací komory dříve, než těstovinovač zapnete.
y Před zapojením přístroje se ujistěte, že jsou tvarovací kotouč a držák tvarovacího
kotouče správně upevněny.
Příprava a měření mouky
1 Přiloženým šálkem na mouku naberte jeden plný šálek mouky. Vyškrabte veškerou
přebytečnou mouku od krajů šálku pomocí dodaného plochého čisticího nástroje. 1 plný
šálek mouky váží asi 200g a 2 plné šálky mouky asi 400g. (Obr. 19)
Poznámka:
y Přebytečnou mouku nevyklepávejte ani do šálku na mouku neklepejte. Ovlivnilo by to
hmotnost mouky.
y K přesnějšímu měření hmotnosti použijte kuchyňskou váhu. (Obr. 20)
y Z 200g mouky připravíte asi 200g čerstvých těstovin nebo nudlí. Ze 400g mouky
připravíte asi 450g čerstvých těstovin nebo nudlí.
2 Zatažením za víko uvolněte víko a sejměte je z míchací komory. (Obr. 21)
3 Nasypte do komory mouku. Pokud chcete vyrobit 2 až 3 porce, přidejte druhý šálek mouky,
protože budete potřebovat celkem 2 šálky (asi 400g) mouky. (Obr. 22)
Poznámka:
y V tomto okamžiku nelijte do míchací komory kapalinu. Kapalinu přilévejte pouze po
spuštění těstovinovače.
y Do komory nevkládejte méně než 200g nebo více než 400g mouky. Pokud do komory
vložíte příliš málo nebo příliš mnoho mouky, přístroj nemusí fungovat.
y Nesypejte mouku do otvoru hnětací trubice, jinak nebude mouka v hnětací trubici
rovnoměrně promíchána. (Obr. 23)
Příprava a měření kapaliny
1 Změřte objem kapaliny na rovném povrchu v úrovni očí. (Obr. 24)
Poznámka:
y Nenalévejte vodu do míchací komory dříve, než těstovinovač zapnete.
Na dodaném šálku na vodu jsou dvě sady značek.
Při použití univerzální mouky a vaječné směsi k výrobě vaječných těstovin a lasagní z bílé
œ
moukyse řiďte stranou A se dvěma hladinami kapaliny. (Obr. 26)
- Hladina 1 (80 ml): Požadované množství vaječné směsi na 1 šálek mouky.
ČEŠTINA
17