Philips HR2333 User Manual page 163

Utilizarea maşinii de făcut paste
Important
y Amplasează produsul pe o suprafaţă plată asigură-te că masa nu se mişcă şi nu
vibrează.
y Asigură-te că toate componentele au fost bine asamblate înainte de conectarea la
priză.
y Nu pune mai puţin de 200g (1 cupă pentru făină – inclusă) sau mai mult de 400g (2
cupe pentru făină – cupa inclusă) de făină în vas.
y Toarnă lichidul uşor prin orificiul pentru apă după ce aparatul începe să frământe.
y Dacă vrei să goleşti făina cântărită înainte de a procesa următoarea şarjă, goleşte vasul
şi reporneşte aparatul scoţându-l din priză şi reconectându-l.
y Nu pune în maşina de făcut paste ingrediente cu temperatura de 60°C sau mai mult
şi nu amplasa maşina de făcut paste în medii cu temperatură ridicată (60°C), spre
exemplu, într-un mediu de sterilizare la temperatură ridicată. Aceasta va deforma
aparatul.
y Nu turna lichid în vasul de amestec înainte ca aparatul să înceapă să funcţioneze.
y Asigură-te că discul de modelare şi suportul acestuia sunt montate corect înainte de a
conecta aparatul la priză.
Pregătirea şi măsurarea făinii
1 Umple cupa inclusă cu făină. Elimină excesul de pe marginea cupei utilizând unealta
plată de curăţare inclusă. 1 cupă plină de făină cântăreşte aproximativ 200g, iar 2 cupe
aproximativ 400g. (Fig. 19)
Notă:
y Nu agita şi nu lovi cupa de făină pentru a elimina făina în exces. Acest lucru va influenţa
greutatea făinii.
y Utilizează un cântar de bucătărie pentru a măsura mai precis greutatea. (Fig. 20)
y Din 200g de făină se obţin aproximativ 200g de paste/tăiţei proaspeţi. Din 400g de
făină se obţin aproximativ 450g de paste/tăiţei proaspeţi.
2 Trage capacul pentru a-l debloca şi apoi scoate-l de pe vasul de amestec. (Fig. 21)
3 Adaugă făina în vasul de amestec. Dacă vrei să prepari 2-3 porţii, adaugă încă o cupă de
făină, deoarece vei avea nevoie de 2 cupe de făină în total (aproximativ 400g). (Fig. 22)
Notă:
y Nu turna lichid în vasul de amestec în acest moment. Toarnă lichid numai după ce
maşina de făcut paste începe să funcţioneze.
y Nu pune mai puţin de 200g sau mai mult de 400g de făină în vas. Dacă pui prea puţină
sau prea multă făină în vas, este posibil ca aparatul să nu funcţioneze.
y Nu vărsa făina în deschiderea tubului de presare, deoarece făina din tubul de presare nu
va fi amestecată uniform. (Fig. 23)
ROMÂNĂ
165