Қисмҳои таркибӣ ва вақти буғкунӣ
Намуди ғизо
Мева
Сабзавот
Гӯшт
Моҳӣ
* Вақтҳои буғпазӣ метавонанд фарқ кунанд. Вақтҳои тахминӣ ба ҳамаи маҳсулот, ки
ба мукаабҳои хурд, на бештар аз 1 см ва вазни умумии 250 г бурида мешаванд, асос
ёфтааст.
Маҳсулот
Себ
Афлесун/мандарин
Шафтолу
Нок
Ананас
Олуболу
Қулфинай
Сарсабил ё морҷӯба
Брокколӣ
Сабзӣ
Гулкарам
Карафс
Бодимҷон
Розиёна
Лӯбиё
Гандано
Пиёз
Нахӯд
Қаламфури болгарӣ
Картошка
Каду
Исфаноҷ
Харшалғам
Ҷуворимаккаи ширин 15
Картошкаи ширин
Помидор
Шалғам
Кадуи сабз
Мурғ, гӯшти гов,
барра, хук ва ғайра.
Салмӯн, путассу,
камбала, треска,
гулмоҳӣ ва ғайра.
Вақти тахминии
буғкунӣ (дақ.)*
15
15
10
15
20
10
15
15
15
20
15
15
15
15
20
15
15
15
15
20
15
15
15
15
15
15
15
20
15
- Тоҷикӣ 283 -
Сатҳи дар зарфи об
(мл)
160
160
160
160
200
160
160
160
160
200
160
160
160
160
200
160
160
160
160
200
160
160
160
160
160
160
160
160
200
160