Slano Tijesto Za Motive Od Vafla; Osnovno Tijesto Za Krafne - Silvercrest SWEW 750 C4 Operating Instructions Manual

Slano tijesto za motive od vafla

Sastojci:
♦ 200 g brašna
♦ 125 g margarina
♦ 1 jaje
♦ ¼ jušne žlice praška za pecivo
♦ Malo šećera
♦ na vrh noža soli
1) Umutite margarin, šećer, jaje i sol .
2) Pomiješajte brašno i prašak za pecivo i dodajte u jaja i maslac .
3) Sve dobro umutite ručnim mikserom na najvećoj brzini .
NAPOMENA
► Slane motive od vafla možete puniti najrazličitijim sastojcima:
Primjerice svježim sirom, sirim namazom sa začinima, majonezom s češnja-
kom, tzatzikijem, rastopljenim gouda sirom, itd .

Osnovno tijesto za krafne

Sastojci:
♦ 260 g brašna
♦ 130 g šećera
♦ 1 paketić vanilin šećera
♦ 150 ml mlijeka
♦ 100 ml slatkog vrhnja
♦ 3 jaja
♦ 3 jušnih žlica ulja od kukuruznih klica
♦ 1 paketić praška za pecivo
1) Pomiješajte brašno, šećer, vanilin šećer, mlijeko, vrhnje, jaja, ulje i prašak za
pecivo u glatko tijesto .
NAPOMENA
► Krafne možete i preliti glazurom od čokolade ili šećernim preljevom, ili
posipati šećerom u prahu .
■ 238 │
HR
SWEW 750 C4