Sådan Arbejder Du Med Kubbe-Delen; Fremstilling Af Sprøjtede Kager - Silvercrest SFW 250 B1 Operating Instructions Manual

DK
Sådan arbejder du med kubbe-delen
Fremstilling af sprøjtede kager
58
TIP
Læg først naturtarmen i lunkent vand i ca. 3 timer, og vrid tarmen, før du
sætter den på. Derved bliver naturtarmen elastisk igen. Naturtarme kan
du få hos specialslagtere i nærheden af slagterier eller hos din slagter.
4) Pølsefyldet presses ind i pølsetarmen gennem pølse-stoppedelen
ønskede længde er nået, skal du slukke maskinen, trykke pølsen sammen i
enden, og dreje den et par gange rundt om sin egen længdeakse.
TIP
Pølser udvider sig ved kogning og frysning. Overfyld derfor ikke pølserne,
da de ellers kan gå i stykker.
5) Når du har læst alle informationer om emnet "pølser", kan du anvende
maskinen som beskrevet i kapitlet "Betjening af maskinen".
Med kubbe-delen e kan du forme hule ruller af kød eller grøntsager af de
anvendte fødevarer og derefter fylde dem efter ønske.
1) Kør kødet to gange gennem kødhakkeren, før du presser det gennem kubbe-
delen e.
2) Når du har læst alle informationer om emnet "kubbe-del", kan du anvende
maskinen som beskrevet i kapitlet "Betjening af maskinen".
Når du har tilberedt en dej til sprøjtede kager efter en opskrift og har monteret
delen til sprøjtede kager 1:
1) Når du har læst alle informationer om emnet "sprøjtede kager", kan du
anvende maskinen som beskrevet i kapitlet "Betjening af maskinen".
2) Læg bagepapir på en lille bageplade, og stil den under åbningen foran på
maskinen.
3) Pres dejen ensartet ned i kødhakkerdelen
derefter dejen gennem det valgte motiv på motivstrimlen på dejsprøjten 1.
4) Når dejen har nået den ønskede længde, skal du stoppe maskinen og skære
dejen af ved udgangsåbningen. Læg dejen på bagepladen.
q. Når den
5 – transportsneglen 6 trykker
SFW 250 B1