Obsluha; Inštalácia; Nap Anie Fritovacím Tukom; Zohrievanie Fritovacieho Oleja/Tuku - Silvercrest SEF 2300 D3 Operating Instructions Manual

8. Obsluha

8.1 Inštalácia
NEBEZPE ENSTVO požiaru!
Zástr ku 10 zasu te do zásuvky až vte-
dy, ke je nádoba na tuk 14 naplnená
olejom alebo rozpusteným tukom aspo
po zna ku MIN.
• Ke idete prístroj používa , musia by
všetky asti fritézy úplne suché.
• Fritézu postavte na pevnú, nešmyk avú,
rovnú, suchú a nehor avú podložku.
• Fritézu nikdy nepoužívajte pod hornými
skrinkami ani v blízkosti závesov, zá-
clon, papiera ani podobných hor avých
predmetov.
• Prístroj nepokladajte bezprostredne pod
zásuvku.
• Dodržujte minimálnu vzdialenos 50 cm.
8.2 Nap anie fritovacím
tukom
NEBEZPE ENSTVO požiaru /
NEBEZPE ENSTVO popálenia!
V tekutom stave sa musí hladina fritova-
cieho tuku/oleja nachádza medzi
zna kami MIN a MAX umiestnenými
na vnútornej strane nádoby na tuk 14.
Používajte len vhodné fritovacie oleje
alebo tuky (pozri „Základy fritovania v
kocke" na strane 118).
1. Potrebujete cca 3,3 (MIN) až 4 (MAX)
litre fritovacieho oleja alebo cca. 4 kg
tuhého fritovacieho tuku.
2. Tuhý fritovací tuk nechajte najprv poma-
ly roztopi v hrnci na nízkom plameni.
Až potom ním opatrne napl te nádobu
na tuk 14 vo fritéze.
8.3 Zohrievanie fritovacieho
oleja/tuku
NEBEZPE ENSTVO popálenia!
Horúcich astí prístroja, napr. prieh ad-
ného okienka 19, sa nedotýkajte.
1. Zatvorte veko 1. Stla te a podržte tla-
idlo 3 na nasadenie a otvorenie veka
hore na rukoväti 2 veka.
2. Veko 1 nasa te na nádobu na tuk 14 a
tla idlo 3 uvo nite.
3. Zástr ku 10 zastr te dobre do zásuvky
s ochranným kontaktom, ktorá je dobre
prístupná a ktorej napätie zodpovedá
údaju na typovom štítku.
4. Regulátorom teploty 8 nastavte požado-
vanú teplotu.
- Na obale potravín nájdete odporú a-
ný as aj teplotu fritovania.
- Kontrolka teploty 7 svieti, kým sa ne-
dosiahne nastavená teplota.
- Ke sa prístroj znovu zohreje, zasvie-
ti kontrolka teploty 7 znovu.
UPOZORNENIE: Odporú ame fritovací
tuk/olej zohrieva cca. 10 až 15 minút, aby
bolo zaru ené jeho rovnomerné prehriatie.
Údaje o teplote nájdete na obale potravín,
v tabu ke fritovania (pozri „Tabu ka fritova-
nia" na strane 119) alebo pri údajoch o tep-
lote na prístroji.
SK 121