Salade De Carottes; Beignets De Pommes De Terre - Silvercrest SFW 800 A1 Operating Instructions Manual

 Remplissez les rouleaux de viande hachée avec la farce de kebbé préparée.
 Fermez les kebbés en appuyant légèrement sur les extrémités et les côtés.
 Faites frire les rouleaux dans de l'huile alimentaire chaude (environ  °C) pendant
environ  à  minutes.
.. Salade de carottes
- Carottes moyennes
- Oranges
 Pomme acidulée, épépinée avec
la peau
Préparation :
 Lavez et épluchez les carottes.
 Lavez et épépinez la pomme et coupez-la en quatre.
 Utilisez l'insert coupe-légumes Râper grossièrement () pour hacher les carottes et la
pomme.
 Pressez les oranges.
 Mélangez les ingrédients dans un saladier et pour finir, assaisonnez la salade avec du
sel et du poivre.
.. Beignets de pommes de terre
Ingrédients pour env.  à  beignets de pommes de terre
 g Pommes de terre (épluchées,
crues)
 Œufs (calibre moyen)
 cc Sel
/ cc Poivre
Préparation :
 Utilisez l'insert coupe-légumes Râper grossièrement () pour émincer l'oignon.
 Utilisez, en fonction de vos goûts, l'insert coupe-légumes Râpe grossière/fine (/)
pour hacher les pommes de terre crues. Ensuite, mettez les pommes de terre râpées sur
un torchon propre et pressez le liquide pour l'éliminer.
 Mettez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez-les jusqu'à obtenir une masse
homogène.
 - Français
Ingrédients pour  portions
 cs
 pin-
cée de
 pincée
env.  g
 à  cs
Huile de salade
Sel et poivre
Noix de muscade
de
Farine de blé
 Oignon moyen
Huile alimentaire pour friture