Silvercrest SKM 550 EDS A1 Operating Instructions Manual page 90

• Ha még ezután túl sok folyadék lenne a vö-
röskáposztában, keverjük ki a lisztet a vízzel és
adjuk a vöröskáposztához, hogy megkösse a
folyadékot.
• Az egészet sóval, cukorral és ecettel ízesítsük.
Köretként húshoz, szárnyashoz és vadételekhez
ajánljuk.
Ötlet: A káposztát az elkészítés előtti napon is fel
lehet vágni, valamint borba és ecetbe pácolni.
Vörösboros vöröskáposzta
- 37 -