Silvercrest SMUD 860 A1 Operating Instructions Manual page 119

Riz cuit
Ingrédients
▯ 1 tasse de riz
▯ 1,5 tasses d'eau
▯ Sel
Préparation
1) Lavez le riz à l'eau courante et laissez-le égoutter.
2) Mettez le riz, l'eau et le sel dans le bac intérieur
3) Fermez le couvercle de l'appareil
4) Réglez le programme "Riz" avec un temps de cuisson de 30 minutes.
5) Versez le riz dans une écumoire et laissez-le égoutter.
Pilaf au bœuf
Ingrédients
▯ 300 g de filet de bœuf
▯ 300 g de riz perlé
▯ 100 g de carottes
▯ 100 g d'oignons
▯ 10 g d'ail
▯ 600 ml d'eau
▯ 35 ml d'huile végétale
▯ Sel
▯ Épices
Préparation
1) Lavez le riz à l'eau courante et laissez-le égoutter.
2) Coupez la viande en morceaux d'env. 2 à 2,5 cm.
3) Épluchez les carottes et râpez-les grossièrement.
4) Coupez les oignons en fines lamelles.
5) Épluchez l'ail.
6) Mettez la viande, les carottes, les oignons, l'huile d'olive, le sel et les épices dans
le bac intérieur
7) Ajoutez le riz sur le mélange, lissez-le et appuyez un peu l'ail dans le riz.
8) Recouvrez d'eau.
SMUD 860 A1
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et mélangez le tout.
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