Programma "Pasta - Silvercrest SMUD 860 A1 Operating Instructions Manual

Programma "Pasta"

Pasta al ragù di carne
Ingredienti
▯ 500 g di Fusilli
▯ 800 g di salsa alla bolognese (in vasetto)
▯ 80 g di parmigiano grattugiato
▯ 3 spicchi d'aglio (piccoli)
▯ 10 g di basilico fresco
▯ 1 carota (di media grandezza)
▯ 1 cipolla (piccola)
▯ 400 g di salsa di pomodoro (in vasetto)
▯ 200 ml di vino bianco secco
▯ 3 cucchiai di olio d'oliva
▯ 1 cucchiaino di timo secco
▯ 1 cucchiaino di origano secco
▯ 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino
▯ Sale, pepe, zucchero
Preparazione
1) Tagliare le cipolle e le carote in piccoli dadini e sminuzzare l'aglio.
2) Aggiungere l'acqua nel contenitore interno
3) Chiudere il coperchio dell'apparecchio
8 minuti.
4) Quando l'apparecchio si è riscaldato aggiungere la pasta nell'acqua e chiudere
il coperchio del contenitore
5) Al termine del programma premere il tasto Stop
servendosi di uno scolapasta.
6) Chiudere il coperchio dell'apparecchio
a 160°C per 10 minuti.
7) Appena l'apparecchio raggiunge la temperatura impostata aggiungere l'olio
nel contenitore interno
i fiocchi di peperoncino.
■ 186 │ IT │ CH
e insaporire.
e impostare il programma "Pasta" per
.
e avviare il programma "Rosolatura"
e rosolare le cipolle, le carote, l'aglio e le spezie con
e scolare la pasta
SMUD 860 A1