Panasonic NN-CD997S Operating Instructions Manual page 49

MEAT SKEWERS WITH SAUCE .12
)‫(گوشت کی سیخیں مع چٹنی‬
‫گوشت کی ان سیخوں کو چٹنی میں ڈبویا جاتا ہے جو آسانی سے‬
‫سرخی مائل ہوجاتا ہے، اور گ ِرل پر پکایا جاتا ہے۔‬
)‫گوشت کی ایک تا چھ سیخیں (فی سیخ 051 گرام یا اسی قدر گوشت‬
‫گوشت کی سیخوں کو چینی مٹی کی ٹرے میں رکھ کر اوپری خانے‬
‫میں، ساتھ ہی ٹپکنے والے پانی کو جمع کرنے کے لئے اس کے‬
‫پکنے کے وقت کے دوران گوشت کی سیخوں کو اوپر نیچے کرنے‬
‫پیشگی حرارت کی ضرورت نہیں ہے۔‬
‫بڑے کا گوشت اور پھل کی سیخیں‬
‫2×2 سنٹی میٹر کے چوکور ٹکڑے کرلیں‬
‫2 چمچہ بھر سویا بین کی پتلی چٹنی‬
‫2/1 چمچہ بھر سویابین کی گاڑھی چٹنی‬
‫2 عدد انناس کے گول گول ٹکڑے‬
‫2×2 سنٹی میٹر کے چوکور ٹکڑے کرلیں‬
‫2×2 سنٹی میٹر کے چوکور ٹکڑے کرلیں‬
‫2×2 سنٹی میٹر کے چوکور ٹکڑے کرلیں‬
‫2×2 سنٹی میٹر کے چوکور ٹکڑے کرلیں‬
)‫4 عدد اسٹیل کی سیخیں (لگ بھگ 03 سنٹی میٹر‬
‫1. بڑے کے گوشت کے چوکور پارچوں کو فریج میں پوری رات یا‬
‫کم سے کم چار گھنٹے تک میری نیڈ میں ڈبو کر رکھیں۔‬
‫2. سمیری نیڈ میں ڈبوئے ہوئے بڑے کے گوشت کے پارچوں کو‬
‫سبزیوں کے ساتھ مال کر جگہ بہ جگہ سیخ پر باندھ دیں۔‬
‫3. سیخوں کو چینی مٹی کی ٹرے میں اوپری خانے میں، ساتھ ہی‬
‫ٹپکنے والے پانی کو جمع کرنے کے لئے اس کے نیچے ایک کم‬
‫ (خود کار مینو) والے پیڈ کو دبائیں۔‬Auto Menu .4
‫ (مینو/درجہ حرارت) کا استعمال کرتے ہوئے‬Menu/Temp .5
‫ (گوشت کی سیخیں‬MEAT SKEWERS WITH SAUCE
‫مع چٹنی) منتخب کریں۔ ڈائل منتخب کریں۔‬
:)20 ،19 ،16 – 14 ،12 ،11 )‫(خود کار مینو‬
‫یک بار میں پکائی جاسکتی ہیں۔‬
‫نیچے ایک کم گہرا برتن رکھیں۔‬
‫کی ضرورت نہیں ہے۔‬
:‫اجزاء‬
،‫006 گرام بڑے کے پٹھ کا گوشت‬
‫میری نیڈ‬
‫1 چمچہ بھر چینی‬
‫2/1 1 چمچہ بھر مکئی کا آٹا‬
‫1 چمچہ ادرک کا عرق‬
‫سبزیاں‬
،‫4/1 ڈبے شفتالو‬
،‫1 عدد چھوٹی ہری مرچ‬
‫1 عدد چھوٹی الل مرچ‬
:‫طریقہ‬
‫گہرا برتن رکھیں۔‬
‫ (اسٹارٹ) پیڈ کو دبائیں۔‬Start .6
p
)‫ (مینو/درجہ حرارت‬Menu/Temp.
p
‫کا استعمال کرتے ہوئے پسندیدہ زمرہ کا‬
‫انتخاب کریں۔ ڈائل منتخب کریں۔‬
p
‫ (زیادہ/کم‬More/Less ،‫تعین کے بعد‬
‫کرنے واال) پیڈ قابل استعمال ہوجاتا ہے۔‬
p
)‫(صفحہ ٥1 پر نظر ڈالیں۔‬
p
‫مجوزہ وقت آجاتا ہے اور ڈسپلے ونڈو‬
‫میں الٹی گنتی شروع ہوجاتی ہے۔‬
")‫ (گوشت کی سیخیں مع چٹنی‬Meat Skewers with Sauce"
‫والے زمرے گرل اور کنوکشن کے ذریعہ پکائے جاتے ہیں۔‬
")‫ (میٹ اسٹو‬Meat Stew" ،")‫ (ویجیٹیبل اسٹو‬Vegetable Stew"
‫ (مخلوط اسٹو)" کمبینیشن کے ذریعہ پکائے جاتے‬Mix Stew" ‫اور‬
‫ (کیک)" کنوکشن کے ذریعہ‬Cake" ‫ (کوکی)" اور‬Cookie" ‫ہیں۔‬
)‫ (گوشت کی سیخیں‬MEAT SKEWERS .11
،‫سیخوں میں پکائے جانے والے گوشت کو نمک، کالی مرچ، مسالے‬
‫لیموں کے عرق، باریک کٹی ہوئی پیاز اور دیگر سبزیوں میں گوندھا‬
)‫گوشت کی ایک تا چھ سیخیں (فی سیخ 051 گرام یا اسی قدر گوشت‬
‫گوشت کی سیخوں کو چینی مٹی کی ٹرے میں رکھ کر اوپری خانے‬
‫میں، ساتھ ہی ٹپکنے والے پانی کو جمع کرنے کے لئے اس کے‬
‫گوشت اور سبزیوں کے بڑے سائز کے برابر ٹکڑے کرلیں۔‬
‫پکنے کے وقت کے دوران گوشت کی سیخوں کو اوپر نیچے کرنے‬
‫گرام مرغ- 2 سینٹی میٹر کے چوکور ٹکڑے کرلیں۔‬
)‫4 عدد اسٹیل کی سیخیں (لمبائی لگ بھگ 03 سنٹی میٹر‬
‫3. سیخوں کو چینی مٹی کی ٹرے میں اوپری خانے میں، ساتھ ہی‬
‫ٹپکنے والے پانی کو جمع کرنے کے لئے اس کے نیچے ایک کم‬
‫ (خود کار مینو) والے پیڈ کو دبائیں۔‬Auto Menu .4
‫ (مینو/درجہ حرارت) کااستعمال کرتے ہوئے‬Menu/Temp. .5
‫ (گوشت کی سیخیں) منتخب کریں۔ ڈائل‬Meat Skewers
- Ur-19 -
( ‫آٹو ک ُک‬
Auto Menu
‫دبائیں۔‬
p
p
‫دبائیں۔‬
p
‫ (گوشت کی سیخیں)" اور‬Meat Skewers"
‫پکائے جاتے ہیں۔‬
‫جاتا ہے، اور گ ِرل پر پکایا جاتا ہے۔‬
‫یک بار میں پکائی جاسکتی ہیں۔‬
‫نیچے ایک کم گہرا برتن رکھیں۔‬
‫کی ضرورت نہیں ہے۔‬
‫پیشگی حرارت کی ضرورت نہیں ہے۔‬
‫پیشگی حرارت کی ضرورت نہیں ہے۔‬
‫نمک، کالی مرچ‬
‫لہسن، ادرک‬
)‫مسالہ / اختیاری (ہلدی، کالی مرچ، وغیرہ‬
‫1. ایک پیالے میں، تمام اجزا کو ماللیں۔‬
‫2. گوشت کو سیخ پر رکھیں۔‬
‫گہرا برتن رکھیں۔‬
‫منتخب کریں۔‬
‫ (اسٹارٹ) پیڈ کو دبائیں۔‬Start .6
1
2
3
:‫نوٹ‬
p
p
p
p
p
p
:‫اجزاء‬
:‫طریقہ‬